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Le Pré d'Antoine

Restaurant - Vacances & week-end à Fillinges

Le  Pré d'Antoine - Restaurant - Vacances & week-end à Fillinges
Cuisine française
9.4
148

15, route de chez Radelet (Le Pont de Fillinges) - Fillinges

Au carrefour de la Vallée Verte, Le Pré d’Antoine vous accueille dans un cadre raffiné et enchanteur. Dans une pièce au décor contemporain gorgée de lumière, venez déguster une cuisine de caractère.

Le propriétaire et Chef, Bernard Binaud, fort de ses expériences dans différents grands restaurants, manie avec brio le mélange subtil des saveurs. Découvrez des mets à la croisée des chemins entre le classicisme et l’innovation, un vrai régal pour les yeux et pour les papilles !

Voici une table qui mérite le détour : allez-y les yeux fermés, vous tomberez sous le charme !

Prix moyen à la carte: 58 €

Marbré de foie gras au paprika - rhubarbe et fraise - 30 €

Désossé de cuisses de grenouille - tuile et émulsion à l'ail des ours - 30 €

Duo d'asperges vertes et blanches - coulis de petits pois et copeaux d'Abondance - 28 €

***

Dos de truite de mer poêlé - bouchons de polenta frits et émulsion au fruit de la passion - 33 €

Filet de daurade - coulis de fenouil - artichaut bouquet et tomates couleur - 33 €

Filet de bar en croûte de pain - purée d'artichaut et légumes de printemps - 35 €

***

Filet d'agneau - jus aux herbes, mogette et navets nouveaux - 35 €

Filet de Veau cuisson basse température - jus au thé earl grey et légumes du marché - 37 €

Filet de boeuf poêlé, réduction de bourgogne rouge - Légumes du moment - 37 €

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Menu 27€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Menu Plaisir 54,00 € - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Menu Détente 65,00 € - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Formule 24.50€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Menu Malin 48,00 € - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

Du 23 septembre 2017 au 7 juillet 2019

Menu Détente 60,00 € - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi, mardi) Dîner : de 19h30 à 21h (du mardi au Samedi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
L'accueil fut agréable avec un personnel souriant. Nous avons choisi le menu détente. Nous avons été ravis de ce choix très bon rapport qualité/prix. Tout le repas était succulent. Nous reviendrons dans ce restaurant.
10
1
Mars 2017
Repas romantique au près d'Antoine, le cadre est magnifique, table superbement dressée. Nous avons opté pour le menu, quel délice.. Brochette d'escargot au lard en entrée, poitrine de porc avec ses navez et purée de carotte, un délice, un peu déçue par le dessert au chocolat, le service était parfait, je recommande
10
1
Novembre 2016
Accueil chaleureux - Repas (de l'entrée au dessert) excellent - digne d'un grand Chef. Nous retournerons avec plaisir. Chris. G/ fid
10
1
Octobre 2016
C'était très bien et très bon.
10
1
Octobre 2016
Le Pré d'Antoine est un restaurant à reccomander…patronne très accueillante qui donne de bons avis…les vins proposés au verre sont excellent.. Le prix raisonnable et chic…j'y retournerais.

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