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Loiseau des Ducs

Restaurant - Vacances & week-end à Dijon

Loiseau des Ducs - Restaurant - Vacances & week-end à Dijon
Cuisine française

3, rue Vauban - Dijon

MONUMENT HISTORIQUE ET GASTRONOMIQUE - Dominique Loiseau ouvre sa première adresse dijonnaise, le restaurant Loiseau des Ducs, récompensé par un prix en février 2014.

Au coeur de la capitale des ducs de Bourgogne, le restaurant se situe juste au début d’une belle rue piétonne du quartier historique, la rue Vauban, donnant sur la célèbre Place de la Libération. Loiseau des Ducs est installé dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle.

L’ACCENT SUR LES VINS - Loiseau des Ducs est le troisième restaurant du groupe à être équipé d’un système dernier cri (Enomatic) qui permet de proposer une carte entière de vins au verre. Il y a près de 40 très belles références : d’une part un choix des meilleurs climats de Bourgogne, et d’autre part une jolie gamme de vins dénichés dans différentes régions du monde.

DEUX CHEFS D’EXCEPTION - La cuisine permet de déguster des spécialités bourguignonnes, ainsi que les créations du chef Louis-Philippe Vigilant. Il est épaulé par une chef pâtissière très prometteuse, Lucile Darosey.

A la belle saison, les clients peuvent également profiter d’une pause rafraîchissante sur la jolie terrasse calme avec vue sur le Palais des Ducs.

L'équipe de Loiseau des Ducs vous accueille également dans le salon Auxois-Morvan pour des repas en famille, entre collègues ou amis, ou encore pour des séminaires (20 personnes). Il est équipé de wifi et d'un vidéo-projecteur.

Prix moyen à la carte: 35 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi) Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2014
Accueil très chaleureux, menu du midi très goûteux et bien équilibré. La cuisine comme ça, c'est de l'art !
9.0
1
Février 2014
Très bon restaurant certes, mais à l' - accueil un peu prétentieux. Le menu du midi est avantageux, mais gare aux extras (eau minérale, café etc sont vendus à des tarifs de prestige…) qui le rendent bien moins intéressant. L'établissement semble faire peu de cas de "La Fourchette"… juste une façon de drainer une clientèle plus "populaire" le temps de bien se faire connaître ?
10
1
Février 2014
Nous avons beaucoup aimé ce repas de midi et retournerons avec plaisir dans ce restaurant, qui nous accueille à chaque fois avec classe et courtoisie et nous régale d'une cuisine inventive et succulente
10
1
Janvier 2014
Cuisine raffinée dans l'esprit "de la table étoilée" !

Lieux d'intérêt aux environs

Dijon (80 m)
Musée Magnin (90 m)
Palais des Ducs de Bourgogne (110 m)
Le musée des Beaux-Arts de Dijon (120 m)
Musée Archéologique de Dijon (150 m)
Office de Tourisme de Dijon (160 m)
Musée Rude (180 m)
Église Notre-Dame (210 m)
Église Saint-Étienne (220 m)
Hôtel particulier de Vogüé (230 m)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Séjour à vélo le long du canal de Bourgogne
Sensations sportives649 € Dijon
Découverte du Pain d'épices et dégustation
Saveurs du terroirGratuitDijon
Parcours aventure Acro'Mania
Sensations sportives17 € Chevigny-Saint-Sauveur (8.5 km)
Parc Aventure In'Forest
Sensations sportives18 € Messigny-et-Vantoux (9.7 km)
Atelier de peinture sur verre et porcelaine
Art et Artisanat20 € à 25 € Saint-Julien (11.7 km)
Visite-dégustation chez Dufouleur Père & Fils
Saveurs du terroirGratuitNuits-Saint-Georges (22 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit des écluses
Randonnée pédestreFacile4h00Pontailler-sur-Saône (28 km)
Le Circuit de Nacey (grand circuit)
Randonnée pédestreFacile2h15Soissons-sur-Nacey (32 km)
Le Circuit de Nacey (petit circuit)
Randonnée pédestreFacile1h25Soissons-sur-Nacey (32 km)
Thenissey-Gissey-Hauteroche
Randonnée pédestreMoyenne3h20Thenissey (37 km)
De l'Ource à la Tille
Circuit véloFacile1h55Grancey-le-Château-Neuvelle (39 km)
La balade de Jouhe
Randonnée pédestreFacile55 minJouhe (39 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hôtel Lamartine
Hôtel45 € à 55 € par nuitDijon
Hôtel du Palais
Hôtel59 € à 119 € par nuitDijon
La Lucarne Notre Dame
Location de vacances440 € par semaineDijon
Hôtel des Ducs
Hôtel64 € à 154 € par nuitDijon
Appart'hôtel Odalys Les Cordeliers
Hôtel55 € à 169 € par nuitDijon
City Loft Apparthotel
Hôtel56 € à 100 € par nuitDijon
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