Philippe Labrosse entouré d'une équipe de professionnels vous accueille en toute convivialié dans l’hôtel-restaurant le Relais Saint-Jacques face à l'aéroport de Châteauroux-Déols. Le décor classique et élégant saura ravir les fins gourmets amateurs d’ambiance traditionnelle.
Côté cuisine, le Chef Jean-Marie Laplace formé dans l'établissement depuis 25 ans privilégie les produits frais et fait appel à des producteurs locaux et régionaux. Les fromages de chèvre de Pouligny, les escargots de Crevant, les asperges de Luant, les ris de chevreau et le vin de Reuilly sont par exemple très appréciés.
La cave comprend d’ailleurs plus de 300 références dont de très bons Bordeaux, Sancerre et Touraine. Voici une très bonne adresse distinguée par des guides comme le Gault Millau.
