Escale sur Adour

CENTRAL – Au cœur de Dax, à 500 mètres à peine de l’hyper centre, le restaurant Escale sur Adour situé dans l’enceinte de l’hôtel de Dax jouit d’une situation géographique enviable au calme sur les rives de l’Adour.

TERROIR – Une carte qui fleure bon le terroir et le Sud-Ouest avec quelques rappels des saveurs typiques que l’on trouve de l’autre côté des Pyrénées : foie gras et confit d’oignon, piquillos, magret de canard aux 5 baies, blanc de merlu au chorizo…

TERASSE – 300 m² de terrasse sur les berges de l’Adour, qui dit mieux ? Profitez de cet espace en extérieur dès que la météo le permet… détente assurée !