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Auberge du Neuland

Restaurant - Vacances & week-end à Colmar

Auberge du Neuland - Restaurant - Vacances & week-end à Colmar
Cuisine française
9.1
122

2, chemin du Neuland - Colmar

A seulement quelques minutes du centre ville, l’Auberge du Neuland est une invitation à la relaxation à l’entrée de la forêt du même nom. Cette table vous accueille chaleureusement dans un cadre contemporain et intimiste pour une pause gourmande des plus réjouissantes.

A table, le Chef Philippe Gervasi vous propose une cuisine raffinée à la croisée des chemins entre tradition et créativité. La carte évolue au gré des saisons et de son inspiration. Fort de ses expériences dans de prestigieuses maison en France et aux Etats-Unis, il vous concocte des mets raffinés au subtil mélange de saveurs d’ici et d'ailleurs.

Voici une belle adresse où délectation et convivialité sont au rendez-vous. Dès la venue des beaux jours, profitez du jardin d’art et de sa tranquillité ambiante.

Prix moyen à la carte: 29 €

Foie gras de canard au porto et son chutney de fruits au gingembre - 16,5 €

Œufs pochés sur une purée de pomme de terre aux truffes, sauce périgourdine - 15,5 €

Cassolette d'escargots à la tomate et jus de persil, tuile au parmesan - 12 €

***

Fillet de daurade à l'anis avec une poêlée d'artichauts et Wakamé, émulsion Yuzu - 16,5 €

Plancha de cochon ibérique aux champignons, pousses d'épinards aux pignons de pins et purée de pommes de terre - 18 €

Tartare de bœuf au couteau, frites et salade - 18 €

***

Le "MB" du Neuland à la mandarine et potimarron - 9 €

Soufflé à la poire et sauce chocolat - 8,5 €

Vacherin maison vanille-framboise - 7,5 €

Horaires d'ouverture

Du jeudi au samedi : de 12h à 14h et de 19h à 22h Dimanche : de 12h à 14h

Appréciations clients

9.0
1
Avril 2017
Une belle terrasse dans un cadre agréable, un menu du jour à prix raisonnable et du personnel sympathique. Nous y reviendrons !
10
1
Février 2017
Comme toujours : parfait
10
1
Janvier 2017
Excellente cuisine, très fin, cadre agréable, service à la hauteur, on recommande
9.0
1
Décembre 2016
Excellent restaurant ! Un peu perdu, bien indiqué en arrivant vers la forêt Neuland, mais qui vaut vraiment le détour gustatif ! Je vous le conseille vivement vous ne serez pas déçu !
10
1
Décembre 2016
Tres belle decouverte que ce restaurant, trouvé à quelques kilometres du centre ville de Colmar afin d'éviter le tumulte du marché de Noël. Restaurant au cadre vraiment buccolique en bordure de forêt. Decoration moderne et épurée. Cuisine excellente, raffinée. Accueil un peu froid au premier abord mais finalement sympathique, vraiment très bien et pas excessif niveau tarif. Nous avons passé un très bon moment en couple.

Lieux d'intérêt aux environs

Le Grillen (1.9 km)
Colmar (2.2 km)
Musée d'Histoire Naturelle de Colmar (2.2 km)
Nef Saint Matthieu (2.4 km)
Maison Pfister (2.5 km)
Musée Bartholdi (2.5 km)
Cour d'appel (2.5 km)
Collégiale Saint-Martin (2.5 km)
Maison des Têtes (2.8 km)
Office de Tourisme de Colmar (2.8 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International de Colmar
Hommage annuel à un grand musicien ayant marqué notre époqueJuillet 2018Colmar
Carnaval de Mulhouse
Place aux confettis, aux masques et aux chars colorés ! Février 2019Mulhouse (35 km)
Festival International du Film Fantastique
Un rendez-vous incontournable du cinéma de genreJanvier 2019Gérardmer (37 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite de Colmar en petit train touristique
Culture et pédagogie350 € à 650 € Colmar
Vol en hélicoptère sur l'Alsace
Sensations sportives74 € à 410 € Colmar
Visite du domaine Rieflé-Landmann
Saveurs du terroirGratuitPfaffenheim (11.1 km)
Spa du Château d'Isenbourg
Bien-être45 € Rouffach (12.4 km)
Visite de cave et dégustation de vin
Saveurs du terroirGratuitRodern (18.5 km)
Parc du Petit Prince
Divertissements15 € à 20 € Ungersheim (23 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Eguisheim-Château du Hagueneck-Wettolsheim
Randonnée pédestreMoyenne3h00Eguisheim (5.8 km)
Sentier Viticole d'Eguisheim
Visite de villageFacile1h15Eguisheim (5.8 km)
Vignoble de Beblenheim
Randonnée pédestreFacile2h00Beblenheim (11.7 km)
Autour de Bergheim
Randonnée pédestreMoyenne4h00Bergheim (17.5 km)
Forêt de l'Illwald
Randonnée pédestreFacile3h00Sélestat (23 km)
Lac du Fischboedlé
Randonnée pédestreFacile2h00Metzeral (25 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hôtel Restaurant - Les Maraichers
Hôtel61 € à 165 € par nuitColmar
Au paradis des fleurs
Location de vacances330 € à 380 € par semaineColmar
Gîte Les 4 saisons
Location de vacances590 € à 730 € par semaineColmar
Hôtel Turenne
Hôtel63 € à 270 € par nuitColmar
Novotel Suites Colmar Centre
HôtelColmar
Colmar centre : gîte Bas-Schwendi
Location de vacances380 € à 770 € par semaineColmar
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