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L'Alambic

Restaurant - Vacances & week-end à Clermont-Ferrand

L'Alambic - Restaurant - Vacances & week-end à Clermont-Ferrand
Cuisine française
9.0
260

6, rue Saint Claire - Clermont-Ferrand

TRADITION AU GOÛT DU JOUR – Une cuisine régionale à base de spécialités comme l’aligot, le pounti, le chou farci, la truffade, c’est ce que vous trouverez ici, dans une atmosphère, elle aussi, on ne peut plus authentique sous la direction d’un patron affable.

TOTAL LOOK – L’Alambic, comme son nom l’indique, fut jadis un haut lieu de distillation. De nombreux témoignages de ce passé sans tache égayent le restaurant, installés dans une charmante ruelle de Clermont.

QUALITÉ ET QUANTITÉ – La carte et les deux menus raviront les bonnes fourchettes, tant par la générosité des portions que par la justesse de la réalisation. Pour l’aligot, on peut mettre les serviettes autour du cou !

Prix moyen à la carte: 39 €

Terrine de joue de boeuf au vin de Boudes - 8 €

Soupe au chou et cantal - 6,5 €

Pounti crème de noisettes - 8 €

***

Saucisse fumée coupée au couteau, servie avec de l’aligot - 21 €

Potée auvergnate - 17 €

Truffade, jambon cru d’Auvergne, saucisson au poivre et salade - 21 €

***

Charlotte aux marrons confits crème anglaise - 7,5 €

Pavé glacé nougatine à la Verveine du Velay - 7,5 €

Compote des burons avec faisselle - 6,5 €

Du 27 mars 2018 au 18 décembre 2019

Spécial Groupe : Menu 44€ (10 à 55 p.) (boissons incluses) - Pour des tables de 10 à 55

44€ Avec boissons

31€ Sans boissons Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche, lundi et mercredi) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Appréciations clients

8.0
1
Avril 2017
Satisfait.
8.0
1
Mars 2017
Accueil tres professionnel, carte interessante produits du terroir auvergnat, a essayer
10
1
Mars 2017
Ambiance très sympathique et excellent aligot !
8.0
1
Mars 2017
Découvertes très sympa accueil plaisant. Cadre à revoir. Cuisine des plus agréables on y reviendra. Les escargots sur lit de poireaux à la crème d'ail un régal

Lieux d'intérêt aux environs

Théâtre Le Petit Vélo (40 m)
La Petite Gaillarde (50 m)
Les Augustes (120 m)
Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption (380 m)
Opéra-Théâtre de Clermont-Ferrand (420 m)
Église Saint-Pierre-des-Minimes (430 m)
Clermont-Ferrand (440 m)
Office de Tourisme de Clermont-Ferrand (460 m)
Basilique Notre-Dame-du-Port (570 m)
Musée Bargoin (840 m)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International du Court Métrage
La plus importante manifestation consacrée au film courtDu 31 janvier au 8 février 2020Clermont-Ferrand
Coutellia
Salon international du couteau d'art et de traditionDu 22 au 24 mai 2020Thiers (36 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Baptême de l'air en parapente au sommet du Puy-de-dôme
Sensations sportives80 € Orcines (7.4 km)
Baptême en parapente biplace du sommet du Puy de Dôme
Sensations sportives80 € Orcines (7.5 km)
Aeroparapente sur le sommet du puy de Dôme
Sensations sportives80 € à 150 € Orcines (9.2 km)
Randonnée nature accompagnée dans les massifs auvergnats
Nature et grand air140 € à 240 € Volvic (10.8 km)
Stage de Pêche à la Mouche en Auvergne avec hébergement
Nature et grand air690 € à 1250 € Pontgibaud (19 km)
Baptême Paramoteur ULM en Auvergne
Sensations sportives110 € Champeix (21 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Le puy Giroux
Randonnée pédestreMoyenne2h00Romagnat (8.1 km)
Le sentier des Orchidées Colline de Mirabel
Randonnée pédestreFacile1h20Riom (10.4 km)
Le puy de Vichatel
Randonnée pédestreMoyenne1h25Saint-Genès-Champanelle (12.6 km)
Les puys de Jumes et de la Coquille
Randonnée pédestreMoyenne5h15Saint-Ours (13.6 km)
La Narse de Beaunit
Randonnée pédestreMoyenne2h25Charbonnières-les-Varennes (16.3 km)
Le Puy de Combegrasse
Randonnée pédestreMoyenne50 minAydat (16.7 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
ARTYSTER CLERMONT-FERRAND
Hôtel59 € à 120 € par nuitClermont-Ferrand
Dav'hotel Jaude
Hôtel59 € à 89 € par nuitClermont-Ferrand
Hôtel le Lion
Hôtel59 € à 169 € par nuitClermont-Ferrand
Mercure Clermont Ferrand centre Jaude
Hôtel99 € à 240 € par nuitClermont-Ferrand
Apparthotel Privilodges Carré de Jaude
Hôtel87 € à 185 € par nuitClermont-Ferrand
Best Western Plus Hôtel Litteraire Alexandre Vialatte
Hôtel87 € à 238 € par nuitClermont-Ferrand
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