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Le Duguesclin

Restaurant - Vacances & week-end à Clermont-Ferrand

Le Duguesclin - Restaurant - Vacances & week-end à Clermont-Ferrand
Cuisine française
9.3
28

3 Place des Cordeliers - Clermont-Ferrand

Prix moyen à la carte: 42 €

Le Brassicacé : Dubarry comme un léger nuage, éclats de noisettes torréfiées, brisure de truffe noire, copeaux de cantal vieux (lactose, fruits à coques) - 16 €

Caviar et Cabillaud : dos de Cabillaud demi-sel en carpaccio, caviar d’Aquitaine, suprêmes de citron, huile herbacée et coquillages justes ouverts (poisson, coquillages) - 18 €

Le Foie gras : duo de foie gras de canard de nos plaines, en escalope poêlée et en parfait glacé, consommé de magret fumé et madeleine au miel des Montagnes (Gluten, œuf, lait) - 19 €

***

Les Noix de Saint Jacques : dorées à la poêle, galets de polenta croustillante, crevettes façon popcorn et étuvée de poireaux (Crustacés, lait, sulfites) - 26 €

Le Canard : rôti côté peau, saveur de poivre Timut, pomme fruit confite à basse température, jus de volaille corsé, émulsion au cidre (Lait, sulfites) - 22 €

L’Agneau : filet d’agneau coloré au beurre de romarin, grosse échalote contisée à l’épaule d’agneau confite, jeunes pommes grenailles et jus de cuisson (Gluten, Lait, sulfites) - 29 €

***

Le Chocolat : Comme un cigare couverture Ceïba de la « Maison Weiss », garni d’une crème douce à la poire, truffes cacao (Lait, gluten, œuf) - 10 €

Le Citron : fine tartelette, pâte sablée aux amandes et zestes d’agrumes, crémeux de citron jaune, brisures de meringue aux saveurs florales (Gluten, lactose, Œuf, fruits à coque) - 10 €

Le café gourmand comprenant trois mignardises du moment et une boisson chaude. (Thé, Café ou infusion) - 12 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (Sauf dimanche) Diner : de 19h30 à 21h30 (jeudi vendredi samedi)

Lieux d'intérêt aux environs

Musée d'Art Roger-Quilliot (310 m)
Musée de l'Aventure Michelin (680 m)
Stade Marcel-Michelin (710 m)
La Coopérative de Mai (1.2 km)
Centre Culturel La Cour des Trois Coquins (1.6 km)
Gare de Clermont-Ferrand (1.9 km)
Basilique Notre-Dame-du-Port (2.3 km)
Stade Gabriel-Montpied (2.6 km)
Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption (2.7 km)
Les Augustes (2.7 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International du Court Métrage
La plus importante manifestation consacrée au film courtDu 31 janvier au 8 février 2020Clermont-Ferrand
Coutellia
Salon international du couteau d'art et de traditionDu 22 au 24 mai 2020Thiers (34 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Baptême de l'air en parapente au sommet du Puy-de-dôme
Sensations sportives80 € Orcines (10 km)
Baptême en parapente biplace du sommet du Puy de Dôme
Sensations sportives80 € Orcines (10.1 km)
Randonnée nature accompagnée dans les massifs auvergnats
Nature et grand air140 € à 240 € Volvic (10.8 km)
Aeroparapente sur le sommet du puy de Dôme
Sensations sportives80 € à 150 € Orcines (11.8 km)
Stage de Pêche à la Mouche en Auvergne avec hébergement
Nature et grand air690 € à 1250 € Pontgibaud (21 km)
Baptême Paramoteur ULM en Auvergne
Sensations sportives110 € Champeix (22 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Le sentier des Orchidées Colline de Mirabel
Randonnée pédestreFacile1h20Riom (8.8 km)
Le puy Giroux
Randonnée pédestreMoyenne2h00Romagnat (9.7 km)
Les puys de Jumes et de la Coquille
Randonnée pédestreMoyenne5h15Saint-Ours (15.2 km)
Le puy de Vichatel
Randonnée pédestreMoyenne1h25Saint-Genès-Champanelle (15.3 km)
La Narse de Beaunit
Randonnée pédestreMoyenne2h25Charbonnières-les-Varennes (16.7 km)
Le Puy de Combegrasse
Randonnée pédestreMoyenne50 minAydat (19.4 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
ibis Clermont Ferrand Montferrand
Hôtel51 € à 128 € par nuitClermont-Ferrand
ibis Budget Clermont Ferrand Centre Montferrand
Hôtel36 € à 49 € par nuitClermont-Ferrand
Hotel Clermont Estaing
Hôtel60 € à 82 € par nuitClermont-Ferrand
Residhome Clermont Ferrand Gergovia
Hôtel41 € à 85 € par nuitClermont-Ferrand
Campanile Clermont Ferrand Centre
Hôtel50 € à 120 € par nuitClermont-Ferrand
Séjours & Affaires Clermont Ferrand Park République
Hôtel45 € à 93 € par nuitClermont-Ferrand
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