L'Amphitryon - Hôtel Le Boeuf Couronné

Un peu déçu par la tête de veau qui manquait de saveur. La sauce accompagnant le plat pourrait être améliorée également. Pour les desserts bonne prestation.

Ce restaurant est vraiment une belle découverte. Un cadre très chic, élégant et aéré avec beaucoup d'espace entre les tables. Nous avons demandé une table coté fenêtre qui était parfaitement respectée. Un service impeccable avec une mis en bouche (offert par la maison) délicieuse. Les serveurs vraiment au petit soin. Mon choix de plat était la Tête de veau, pommes de terre, tagliatelles de carottes et sauce Gribiche (spécialité maison). Je voulais découvrir ce plat traditionnel et très apprécié des connaisseurs. Mais même si le plat en lui-même était joliment présenté, ne comportait pas trop de viande (langue de bœuf), donc un peu dessue par mon choix. Par contre mon compagnon a choisi Dos de Cabillaud encroûte d'oseille, gelée d'épinards et crème de sauge, un vrai régal. Le dessert est super bon peu importe le choix. Ils proposent également une carte de vin assez vaste dont on a l'embarras du choix. Oui il faut y aller car on s'y sent vraiment bien et on mange bien.

Produits frais, locaux, très bien cuisinés. De l'apéritif au dessert nous nous sommes régalés. Accueil sympathique et chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir

Nous avons passé une agréable soirée. Le personnel étais très gentil et bien veillant. Les plats étaient très bon.

Une très belle surprise. Accueil chaleureux dans un cadre raffiné. Belle présentation des plats. Nous recommandons ce restaurant bien placé à 2 pas de la cathédrale.