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La Marquière

Restaurant - Vacances & week-end à Carcassonne

La Marquière - Restaurant - Vacances & week-end à Carcassonne
Cuisine française
9.3
740

13, rue Saint Jean - Carcassonne

CARCASSONNE - La Marquière, c’est une affaire de famille ancrée dans la Cité, dont la réputation est distinguée dans les plus grands Guides. Charme, ambiance raffinée, accueil chaleureux pour ce petit restaurant, qui propose une cuisine régionale simple et goûteuse.

AU PROGRAMME - Vous pourrez apprécier diverses spécialités au gré des saisons, accompagnées des meilleurs vins de la région. Aux beaux jours, vous aurez la possibilité de vous restaurer dans le patio intérieur.

LE PLUS - En souvenir d’un bon moment, des produits de terroir et des objets de l’artisanat local sont en vente dans le restaurant.

Prix moyen à la carte: 35 €

Asperge verte, mousseline à l’orange et parmesan - 16 €

Pavé de Saumon mariné au citron vert, gingembre & poivre Sichuan - 18 €

Burrata di Buffala et Jambon Ibérique - 18 €

***

Noix de Saint Jacques poêlées, brunoise de pommes de terre à la provençale - 28 €

Filet de Bar rôti, riz vénéré et coulis de fenouil - 25 €

Ravioles de foie gras (sélection Rougié) coulis de cèpes & escalope de foie gras poêlée - 25 €

***

Crémeux au citron & coulis de fruit rouge - 12 €

Le Fondant au Chocolat noir grand cru Caraïbe de Valrhona & douceur glacée. - 12 €

Entremet glacée au praliné noisette, Rhum & Kalhua - 14 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mercredi et jeudi) Dîner : de 19h30 a 21h30 (sauf mercredi et jeudi)

Appréciations clients

10
1
Avril 2017
Nous avons passé une excellente soirée entre amis. Nous avons pris le menu en 3 plats avec l'accompagnement des vins au verre. Nous avons été très bien conseillés par le sommelier qui, au passage, tient très bien son rôle d'animateur de soirée ! Les 3 plats étaient excellents, les quantités parfaites pour apprécier ces 3 plats, le rapport qualité/prix imbattable. Si nous repassons par Carcassonne, nous y retournerons, c'est certain.
10
1
Mars 2017
Nous avons passé un très bon moment en famille, le repas était excellent. Le vin délicieux.
9.0
1
Mars 2017
Wonderful food and wine. Would recommend the accompanying wine for each course - works out better value than 3 single glasses (it included an expensive dessert wine) and wine was superb. Service was excellent, although the staff seemed a little on edge !
10
1
Mars 2017
Cuisine raffinée, accueil impeccable, bon conseil pour les vins (d'excellente qualité) un repas très agréable en famille. Je recommande !
9.0
1
Mars 2017
Repas magnifique aux milles saveurs. Le service est rapide et efficace, avec les explications en prime. Super donc. Seul minuscule bémol, nous avons demandé au serveur un cure dent et voyant que nous étions presque sur le point de partir, nous avons réitéré notre demande auprès de la serveuse qui s'est exécuté immédiatement. Lors du paiement en caisse, le serveur est venu nous dire alors que nous demandions rien "je ne vous ai pas apporté votre cure dent, non pas que je n'avais pas le temps, mais j'ai fais exprès de traîner". Il nous a choqué !!! surtout que pour nous c'était important. Alors humour ou pas, pffffffffff. Dommage, car tout était vraiment bien !!!

Lieux d'intérêt aux environs

Le Chapeau Rouge (200 m)
Carcassonne (210 m)
Église Saint-Nazaire (340 m)
Musée des Beaux-Arts de Carcassonne (440 m)
Le Dôme (630 m)
Office de Tourisme de Carcassonne (1 km)
Stade Albert-Domec (1.1 km)
Cathédrale Saint-Michel (1.1 km)
Gare de Carcassonne (1.5 km)
Port de plaisance de Carcassonne (1.5 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival de Carcassonne
Des concerts et des animations pendant tout l'été dans un cadre d'exceptionDu 2 au 31 juillet 2019Carcassonne

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite guidée de la Cité de Carcassonne
Culture et pédagogie12 € à 124 € Carcassonne
Croisière sur le canal du midi sur une ancienne péniche
Divertissements3900 € à 4800 € Carcassonne
Canoë kayak sur l'Aude
Sensations sportives22 € Puichéric (21 km)
Rafting sur le fleuve Aude
Sensations sportives28 € Alet-les-Bains (25 km)
Massage bien-être et piscine aux Jardins de Saint Benoit
Bien-être80 € Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse (30 km)
Canyoning en montagne noire
Sensations sportives35 € à 55 € Mazamet (31 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
De la cité de Carcassonne au lac de la Cavayère
Circuit véloFacile5h00Carcassonne
Découverte de l'abbaye de Saint-Hilaire
Randonnée pédestreFacile3h00Verzeille (9.8 km)
Les Merveilles du Pays Cathare
Circuit voitureFacile9h00Verzeille (9.8 km)
Capitoul... capitelles et dolmens
Randonnée pédestreMoyenne3h10Villeneuve-Minervois (14.3 km)
Carrières du Roy
Randonnée pédestreFacile2h30Caunes-Minervois (18.9 km)
Versants de la Dure
Randonnée pédestreMoyenne5h30Cuxac-Cabardès (19.2 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Au pied de la cité de Carcassonne
Location de vacances330 € à 630 € par semaineCarcassonne
Best Western Le Donjon
Hôtel105 € à 244 € par nuitCarcassonne
Hôtel du Château & Spa - Les Collectionneurs
Hôtel180 € à 410 € par nuitCarcassonne
La Rapière
Hôtel62 € à 140 € par nuitCarcassonne
Hotel Du Pont Vieux
Hôtel72 € à 145 € par nuitCarcassonne
Hôtel l'Aragon
Hôtel78 € à 152 € par nuitCarcassonne
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