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Le Colonial

Restaurant - Vacances & week-end à Cangey

Le Colonial - Restaurant - Vacances & week-end à Cangey
Cuisine française
8.9
132

Hotel Le Fleuray - N°32 route D74 - Cangey

Voici une adresse que vous n’oublierez pas. Au cœur de la région des Châteaux de la Loire, en pleine campagne, découvrez l'Hôtel Fleuray et son restaurant Le Colonial, dans un manoir rénové.

Le Chef Jeremy FAGHEL vous concoctera une cuisine raffinée, actuelle et audacieuse, elle devrait ravir les palais les plus exigeants. Feuilleté de faisan et poire aux épices, risotto de homard au fenouil, poire poché au vin rouge et son sablé breton à l’anis étoilé : c'est un sans faute !

Côté décor, vous tomberez sous le charme de cette demeure dans son écrin de verdure. Sur la terrasse ou près de la cheminée, l’harmonie des lieux est indéniable et le service agréable. Que demander de plus ?

Prix moyen à la carte: 45 €

Pleurotes de Touraine grillées, marinées au vinaigre de framboise, mesclun de salade de région (13 €)

Crème de lentilles, espuma de caillé de brebis de la ferme d’Enhus à Limeray infusé à la baie de Batak (13 €)

Quenelle de brochet, hollandaise orange sanguine, poireaux en vinaigrette de moutarde d’Orléans au moût de raisin (14 €)

***

Poulet de Racan à la Wellington, sauce au raisin, sauge et épices du trappeur (15 €)

Raviole de Gambas au shiitake, gingembre et bisque aux baies de la passion (17 €)

Légumes de saison bio, du Relais de la Poste à Limeray, cuits au lait de noix de coco, curcuma et cardamone verte (17 €)

***

Sélection de fromages de région (11 €)

Poire au vin rouge du Domaine Catroux, gâteau au yaourt et sorbet poire William (9 €)

Pomme de région rôtie au four, cœur caramel salé, glace à la noix de pécan caramélisée (10 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 20h30 (tous les jours)

Appréciations clients

9.0
1
Mars 2020
Très bon restaurant gastronomique.
10
1
Février 2020
Superbe restaurant ! Cadre, service et dégustation au top avec une présentation impeccable !
8.0
1
Décembre 2019
Un cadre très tranquille et so British et un menu végétal original. Service attentionné
8.0
1
Juillet 2019
Un cadre charmant, mais une carte avec peu de choix.
10
1
Juillet 2019
Restaurant a recommander. Tout est parfait

Lieux d'intérêt aux environs

Golf de Fleuray (340 m)
Église Saint-Martin (3.5 km)
Église Saint-Martin (6.6 km)
Bois de la Chaîne (7.2 km)
Gare de Veuves-Monteaux (8.2 km)
Gare de Limeray (8.4 km)
Église Saint-Martin (9.5 km)
Menhir du Château de Pierrefitte (9.9 km)
Syndicat d'Initiative d'Onzain (10.3 km)
Grange Aux dîmes (10.4 km)

Itinéraire d'accès

Oui

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International des Jardins
Un lieu unique de créations paysagères contemporaines éphémèresJuin / Juillet / Août / Septembre 2020Chaumont-sur-Loire (11.6 km)
Cultures du Monde
Festival international de danses et musiques folkloriquesAoût 2020Montoire-sur-le-Loir (29 km)
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Une manifestation oenotouristique conviviale et festive pour découvrir les vins de Loire.Du 6 au 7 juin 2020Tours (30 km)
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Terres du son
Un grand festival musical et écologique près de Tours Du 10 au 12 juillet 2020Monts (38 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Découverte de l'art du verre soufflé
Art et Artisanat7 € Chargé (9.5 km)
Découverte de la Loire en bateau traditionnel
Nature et grand air20 € Chaumont-sur-Loire (11.4 km)
Découverte des Châteaux de la Loire en avion privé
Divertissements99 € à 275 € Amboise (13.2 km)
Visite du Château Royal d'Amboise - Avec histopad
Culture et pédagogie13 € Amboise (13.2 km)
Jeux oenologiques et dégustation des vins du Val de Loire
Saveurs du terroir60 € à 150 € Valencisse (14.2 km)
Baptême ULM en Val de Loire - 30 min
Sensations sportives85 € Valloire-sur-Cisse (14.5 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Amboise entre les deux eaux
Randonnée pédestreFacile1h30Amboise (13.3 km)
Vignes et patrimoine
Randonnée pédestreFacile1h45Vernou-sur-Brenne (19 km)
Visite de Montrichard Val de Cher
Visite de villageFacile1h30Montrichard Val de Cher (23 km)
Au bord du cher
Randonnée pédestreFacile2h05Saint-Georges-sur-Cher (23 km)
Autour du ruisseau de Villiers
Randonnée pédestreFacile30 minFaverolles-sur-Cher (23 km)
Le long du Cher à vélo
Circuit véloFacile2h30Pouillé (30 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Logis Le Fleuray
Hôtel128 € à 283 € par nuitCangey
Au Moulin de Pasnel - Maisons Passions
Chambre d'hôtes70 € à 95 € la chambre doubleMonteaux (6.4 km)
Leclipse
Chambre d'hôtes55 € à 65 € la chambre doubleSaint-Nicolas-des-Motets (6.7 km)
L'Aubinière Hôtel Restaurant & Spa
Hôtel140 € à 330 € par nuitSaint-Ouen-les-Vignes (7.1 km)
Domaine des Hauts de Loire
Hôtel445 € à 594 € par nuitVeuzain-sur-Loire (7.9 km)
Auberge De Launay
Hôtel100 € à 116 € par nuitLimeray (8.7 km)
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