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Le Central

Restaurant - Vacances & week-end à Boussac

Le Central - Restaurant - Vacances & week-end à Boussac
Cuisine française
9.0
43

4 Rue du Onze Novembre - Boussac

CUISINE TRADITIONNELLE - Situé au centre ville de Boussac dans la Creuse, cet ancien relais de poste a traversé les époques. Alliant charme historique et confort contemporain, le restaurant Le Central est idéal pour des repas d’affaires ou des repas familiaux.

CÔTÉ TABLE – Le Chef du restaurant Le Central propose une carte en accord avec les saisons. Entre spécialités régionales et créations, il vous invite à déguster une cuisine gourmande et raffinée.

LE PUS - Dès l’arrivée des beaux jours, les spécialités du restaurant Le Central se dégustent sur la terrasse ombragée. Profitez-en !

Prix moyen à la carte: 39 €

Crémeux de petits pois et son œuf bio de la ferme « Fol’œuf » de Boussac Bourg (13 €)

Pressé de volaille du Maine IGP Label Rouge, légumes croquants acidulés (16 €)

Vitello Tonnato revisité (20 €)

***

Demi magret de canard du Sud Ouest (18 €)

Pêche du jour (25 €)

Carré d’agneau rôti au romarin, caponata d’aubergines (25 €)

***

Moelleux au chocolat et bleu d’Auvergne (6 €)

Entremet aux fraises (6 €)

Pavlova aux fruits rouges (6 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi) Dîner : de 19h00 à 20h30 (sauf dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi)

Appréciations clients

9.0
1
Octobre 2020
Très bonne cuisine, du fait main comme on aime. Personnel très accueillant et sympathique et cadre très agréable. Je recommande !
10
1
Octobre 2020
Excellent menu du jour, cuisine maison, tout était très parfait, pour un rapport qualité prix imbattable.
10
1
Septembre 2020
Superbe prestation, les mets sont fins et délicats. Un excellent moment passé avec ma chérie et en plus le rajout d'une bougie pour notre anniversaire. Félicitations, vous nous avez conquis. Nous reviendrons.
9.0
1
Août 2020
Restaurant agréable le menu du dimanche est constitué de plats agréables goûteux et assez légers. La pavlova est particulièrement légère et un peu sucrée un vrai plaisir en fin de repas. Seul petit bémol les supplément s pour un menu à quand même 30 € une bonne adresse avec une cuisine faite maison
9.0
1
Août 2020
Bonne cuisine, service très agréable, prix très raisonnable en semaine (16 € pour le menu entrée, plat, dessert). Restaurant très calme, décoration épurée. Je recommande !

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