UNIQUE DANS LA RÉGION – A cinq minutes de Fontainebleau, Moret et Nemours, une institution bistronomique du Sud de Paris vous attend : le Bistrot du Broc.
DANS LES ASSIETTES – Régalez-vous de produits frais commandés chez les meilleurs producteurs pour un maximum de saveurs. Au menu, des spécialités incontournables : ris, rognon, foie, tête de veau, pieds et côtes de cochon à l'ancienne... et des viandes de bœuf extraordinaires : filet de Charolais ou d'Argentine, Picanha de bœuf, côtes de bœuf, découpées et mûries sur place.
DANS LES VERRES – Délectez-vous d’une large sélection de plus de cent vins à tous les prix et des rencontres inoubliables avec les merveilles de chez Vernay, Pédréno, Gauby, Guiberteau, Laporte, Villard, Cuilleron, Chapoutier, Ramonet...