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Place Bernard

Restaurant - Vacances & week-end à Bourg-en-Bresse

Place Bernard - Restaurant - Vacances & week-end à Bourg-en-Bresse
Cuisine française
8.7
343

19, Place Bernard - Bourg-en-Bresse

L’ESPRIT GEORGES BLANC – C’est à Bourg-en-Bresse, au rez-de-chaussée de l'Hôtel de France, que l’on découvre le restaurant Place Bernard. Au programme : un univers élégant de brasserie traditionnelle et une cuisine classique de saison.

TERROIR REVISITÉ - Georges Blanc propose une cuisine classique revisitée au fil des saisons. Plats de terroir et spécialités régionales sont à l’honneur dans une carte gourmande qui recèle de belles suggestions. Elle se renouvelle tous les mois en fonction des arrivages et du marché.

LA VERRIÈRE - La verrière du restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur la fontaine et le cours de Verdun.

Prix moyen à la carte: 53 €

Terrine de Foie Gras, gelée de Paleron de Bœuf marbré, chutney de figues à la cardamome (19 €)

Des Asperges, Sauces Mousseline aux zestes d’Agrumes (15 €)

Croustille de Foies blonds au Vin jaune et Morilles (22 €)

***

Volaille de Bresse AOP à la crème selon Mère Blanc (29 €)

Cuisses de Grenouilles fraîches au Beurre noisette et Persillade (32 €)

Belle côte de Veau mijotée aux petits oignons (29 €)

***

La Salade d’Ananas à la Menthe fraîche et Fruit de la Passion (9 €)

Un Baba au Rhum ambré et Crème Tropézienne (9 €)

Compote de Pruneaux au vin de Cassis, Marc du Bugey et Sorbet Yuzu (9 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h à 21h30 (du lundi au jeudi), de 19h à 22h (vendredi et samedi), de 19h à 21h (dimanche uniquement)

Appréciations clients

10
1
Octobre 2020
Magnifique verriere que nous connaissions deja, le fras fut sublime, ainsi que les des celebres cuisses de grenouilles persillees, fraiches.. Parfaites
9.0
1
Octobre 2020
Vu les tarifs pratiqués j'ai trouvé le service limite. Un service très brasserie populaire alors que le cadre la cuisine et les prix sont bien au delà.
10
1
Octobre 2020
Lieu très agréable, service irréprochable, très bonne cuisine avec des produits de qualité. Très bonne adresse on peut y aller les yeux fermés !
9.0
1
Octobre 2020
Cuisine française agréable. Il manquait de la cuisson pour les cuisses de grenouille, dommage ! Avec le poulet, un peu plus de sauce aurait été un plus avec le riz… Un peu de légumes avec le poisson aurait rendu l'assiette plus agréable aux yeux. Un peu plus de finesse gastro en raison du prix du repas !
10
1
Octobre 2020
Top. Classique mais très bien réalisé

Lieux d'intérêt aux environs

Cocathédrale Notre-Dame de l'Annonciation (120 m)
Bourg-en-Bresse (200 m)
Maison de bois (220 m)
Hôtel de ville de Bourg-en-Bresse (230 m)
Porte des Jacobins (230 m)
Théâtre municipal de Bourg-en-Bresse (270 m)
Vox (290 m)
Hôtel particulier Marron de Meillonnas (400 m)
Office de Tourisme de Bourg-en-Bresse (460 m)
Moulin de Crève-Coeur (500 m)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Idéklic
Festival international de l'enfant acteur, spectateur et créateurJuillet 2021Moirans-en-Montagne (46 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite d'un moulin classé à la Fondation du Patrimoine
Culture et pédagogie5 € Foissiat (21 km)
Vol en helicoptère sur la Bourgogne
Sensations sportives74 € à 122 € Charnay-lès-Mâcon (34 km)
Location d'un canoë-kayak ou stand-up paddle
Sensations sportives7 € à 180 € Ratenelle (43 km)
Parcours aquatique sur un magnifique plan d'eau
Divertissements7 € Anse (48 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit l'Ain à vélo n° 12 - Le pays où la volaille est reine
Circuit véloMoyenne4h15Bourg-en-Bresse
Circuit de la chênaie de Seillon
Randonnée pédestreFacile1h10Péronnas (4.2 km)
Randonnée Les Conches
Randonnée pédestreFacile2h15Drom (10.7 km)
Circuit l'Ain à vélo n° 15 - Cavets et ventres jaunes
Circuit véloMoyenne2h20Val-Revermont (16.2 km)
De la base la "Plaine Tonique" au village d'Etrez - Circuit VTT n°2 (bleu)
Circuit VTCMoyenne1h05Malafretaz (16.3 km)
Balade Le ruisseau de Noire Fontaine
Randonnée pédestreFacile55 minSerrières-sur-Ain (17.9 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Best Western Hôtel de France
Hôtel91 € à 187 € par nuitBourg-en-Bresse
Hôtel Le Griffon d'Or
Hôtel103 € à 150 € par nuitBourg-en-Bresse
Bourg Centre Résidence
Hôtel40 € à 85 € par nuitBourg-en-Bresse
ibis Styles Bourg en Bresse
HôtelBourg-en-Bresse
Citotel Le Logis De Brou
Hôtel71 € à 99 € par nuitBourg-en-Bresse
Kyriad Bourg En Bresse
Hôtel60 € à 95 € par nuitBourg-en-Bresse
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