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Edouard Loubet

Restaurant - Vacances & week-end à Bonnieux

Edouard Loubet - Restaurant - Vacances & week-end à Bonnieux
Cuisine française
9.5
47

Le plateau les Claparèdes, chemin les cabanes - Bonnieux

BASTIDE PROVENÇALE - Le secret du restaurant Edouard Loubet n’est pas que dans une cuisine gastronomique fruit de la créativité d’un jeune chef. Il réside aussi dans un cadre exceptionnel : une bastide provençale plantée au milieu des champs de lavande qui appelle au calme et à l’élégance.

LA PROVENCE AU RYTHME DES SAISONS - Dans les cuisines, Edouard Loubet compose des plats au rythme des saisons. Ce chef d’orchestre crée des mélodies provençales avec des accords de saveurs et de couleurs. Sarriette, arquebuse, lavande et sauge chantent à l’unisson dans les assiettes.

HÔTEL DE CHARME - Prolongez le plaisir en séjournant dans cette bastide au charme sans commune mesure, le lieu idéal pour allier détente et gastronomie.

Prix moyen à la carte: 103 €

Truffe d’été « aestivum » en croûte Relevée d’un coulis de maïs à la mélisse Pop-corn poivré et feuille de pimprenelle - 64 €

Cœur de tournesol à la truffe d’été Girolles en vinaigrette douce, un gaspacho d’herbes à la livèche Rémoulade de bulbe râpé et pommes paille - 42 €

Fleurs de courgette farcies à l’estragon du Mexique Velouté froid de courgettes à l’agastache anisée et fleurs de Tagète - 46 €

***

Loup saisi à la fleur de sel de Camargue Légère infusion à la sauge & chips d’orange Tous les légumes du jardin en bouquetière - 72 €

Saint-Pierre vapeur cari Un jus marin à l’immortelle & ail nouveau fumé - 64 €

***

Carré d’Agneau Saisi en Cocotte et Fumé au Thym Jus au Serpolet des Claparèdes et le Gratin de ma Grand-Mère - 72 €

Filet de veau fermier à la sarriette Tomates fumées au goût de rôti, reposée à la rue - 78 €

Mignon de porc fermier sauté en cocotte À la rue à la rhubarbe Pommes de terre grenailles croustillantes - 58 €

Du 15 mars 2018 au 20 septembre 2019

Menu 85€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Du 12 juillet 2018 au 20 septembre 2019

Menu 210€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

Du 12 juillet 2018 au 20 septembre 2019

Menu 160€ - En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis. Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

Horaires d'ouverture

Ouvert de 12H30 à 14h et de 19h30 à 21h, les lundis, jeudis, vendredis, samedis, dimanche. Du 15/06 au 15/09, ouvert tous les soirs, fermé le mdi les mardis, mercredis et jeudis. Fermeture annuelle de novembre à mars

Appréciations clients

10
1
Avril 2017
Le cadre est magnifique, les mets excellents aux multiples saveurs, tout le monde aux petits soins y compris E.Loubet qui est très proche de sa clientèle : un moment exceptionnel !
10
1
Mars 2017
Moment exceptionnel
10
1
Novembre 2016
Inoubliable
10
1
Septembre 2016
Cadre et paysage idyllique. Personnel au petit soin et le menu ! Un festival de saveurs !

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de Bonnieux (750 m)
Bonnieux (760 m)
Jardin de La Louve (920 m)
Prieuré Saint-Symphorien (3.2 km)
Salle du Temple (3.7 km)
Château de Lacoste (3.8 km)
Pont Julien (4.7 km)
Dolmen de La Pichone de Ménerbes (7.1 km)
Château de Lourmarin (7.2 km)
Lourmarin (7.4 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Foire Internationale de L'Isle-sur-la-Sorgue
Une des plus grandes places européennes du commerce des antiquités et de la brocanteAvril 2019L'Isle-sur-la-Sorgue (23 km)
Font'Arts
Un festival convivial dédié aux arts de rue et du cirqueAoût 2019Pernes-les-Fontaines (29 km)
Festival International d'Art Lyrique
Un des grands festivals lyriques européensJuin / Juillet 2019Aix-en-Provence (34 km)
Festival des Correspondances
Une littérature vivante en dialogue avec d'autres formes de créationDu 26 au 30 septembre 2018Manosque (38 km)
Festival d'Avignon
Manifestation internationale du spectacle vivant contemporainJuillet 2019Avignon (43 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Paintball au pied du Lubéron
Divertissements20 € à 35 € La Roque-d'Anthéron (11 km)
Randonnée découverte en Provence
Nature et grand air20 € à 250 € Sault (31 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (32 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (33 km)
Visite guidée privée d'Aix en Provence - 3h
Culture et pédagogie52 € Aix-en-Provence (34 km)
Visite à thème : Aix pendant la résistance
Culture et pédagogie32 € Aix-en-Provence (34 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Tour de Saint-Pons
Randonnée pédestreFacile4h00Bonnieux
Courrejho (la courrée)
Randonnée pédestreFacile1h00Ménerbes (9 km)
Source de Boulon, Rochers de Baude
Randonnée pédestreMoyenne3h00Robion (16.6 km)
Robion - Maubec
Randonnée pédestreMoyenne3h00Robion (16.6 km)
Colorado provençal
Randonnée pédestreFacile1h00Rustrel (17.7 km)
Chemin des Beaumes Rouges
Randonnée pédestreFacile2h30Fontaine-de-Vaucluse (19 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Le Domaine de Capelongue & Spa
Hôtel110 € à 610 € par nuitBonnieux
Hôtel Restaurant Panoramique César
Hôtel75 € à 115 € par nuitBonnieux
Le Clos Du Buis
Hôtel138 € à 186 € par nuitBonnieux
Camping le Vallon
Camping14 € à 20 € par jour (2 pers / tente / voiture)Bonnieux
Domaine de l'illet
Location de vacances360 € à 930 € par semaineBonnieux
Chambres de charme-Le clos des lavandes
Chambre d'hôtes95 € à 115 € la chambre doubleLacoste (4.9 km)
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