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Le Cheval Blanc

Restaurant - Vacances & week-end à Bléré

Le Cheval Blanc - Restaurant - Vacances & week-end à Bléré
Cuisine française
9.3
101

5 Place Charles Bidault - Bléré

LES TRÉSORS DE LA LOIRE – C’est au cœur de la Touraine, à Bléré, que vous accueille le restaurant Le Cheval Blanc pour vous délecter de ses petits plats raffinés à base de produits du terroir. L'indétronable crêpe suzette ...

CHARME ET NATURE – Vous ne voudrez plus quitter ce lieu de détente en plein cœur du charmant village de Bléré. L’hôtel est caché au fond d’une allée de verdure foisonnante qui apporte fraîcheur et lumière pour des dîners en amoureux inoubliables. La salle, elle, conserve le style un peu rétro mais si plaisant des auberges de campagne.

ADOPTEZ LES CHÂTEAUX DE LA LOIRE – Le Cheval Blanc à Bléré c’est aussi une étape pour visiter les châteaux de la Loire et revenir se détendre le soir dans la piscine chauffée…

Prix moyen à la carte: 35 €

Parmentier de panais & joue de bœuf braisée, Betterave cuite au four, espumas de foie gras, jus de veau au roquefort (14 €)

Huitres Marennes, mangue / coriandre & arenkha (17.50 €)

Foie gras poché et gioza de boeuf, consommé de bœuf au saveur thaï, Cheveux d’ange & pétales de légumes (18 €)

***

Pavé de cabillaud « vapeur », risotto de céleri au safran, tempura de tourteau, Céleri cuit en croute de sel, écume de jambon Ibérique (22 €)

Noix de Saint Jacques Rôties au Beurre ½ Sel, beurre blanc au yuzu, pulpe de panais, Endive braisée, viennoise de gambas et champignons (29 €)

***

Caille rôtie, la cuisse confite, les abattis en vol au vent, Embeurrée de choux aux baies de Timur, purée de marron au whisky (23 €)

Lièvre à la Royale, purée de pomme de terre truffée, Héliantis, Poire pochée au « vin chaud » (29 €)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi) Dîner : de 19h à 23h (sauf Lundi et mardi)

Appréciations clients

10
1
Janvier 2020
Merci beaucoup pour votre empathie et votre professionnalisme. Respectueusement
9.0
1
Septembre 2019
Déjà venus, plutôt satisfaits, particulièrement de la cuisine. Un service en cours d'apprentissage, progressera. Notamment la nécessité de se servir le vin seuls. Dommage que le stationnement ne soit pas évident, un manque de places publiques, pas de stationnement réservé. Globalement de belles présentations. Exception pour les fromages, restriction stricte à trois sans accompagnement.
9.0
1
Septembre 2019
Bon restaurant qui cuisine de bons produits. Un peu plus d'originalité serait le bienvenue mais c'est une très bonne table. A conseiller.
10
1
Août 2019
Excellent dîner, bons produits, originalité, finesse, équilibre des saveurs, service gentil et attentionné. Je reviendrai certainement. Jardin très agréable pour une soirée d'été !
8.0
1
Mai 2019
Excellent repas bonne cuisine adresse a conseiller

Lieux d'intérêt aux environs

Église Saint-Christophe (60 m)
Maison du Fief de Bois Ramé (80 m)
Office de Tourisme de Bléré (90 m)
Maison Le Belvédère (190 m)
Chapelle de Seigne (440 m)
Église Saint-Quentin (880 m)
Gare de Bléré-la-Croix (1.2 km)
Château de La Gaillardière (1.8 km)
Puits de la Chevrollière (3 km)
Lavoir de la Vallée de Mesvres (3 km)

Itinéraire d'accès

Oui

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International des Jardins
Un lieu unique de créations paysagères contemporaines éphémèresJuin / Juillet / Août / Septembre 2021Chaumont-sur-Loire (22 km)
VitiLoire
Une manifestation oenotouristique conviviale et festive pour découvrir les vins de Loire.Mai 2021Tours (24 km)
Marathon Touraine Loire Valley
Un marathon accessible à tous sur les bords de Loire.Septembre 2020Tours (24 km)
Terres du son
Un grand festival musical et écologique près de Tours Du 10 au 12 juillet 2020Monts (25 km)
Cultures du Monde
Festival international de danses et musiques folkloriquesAoût 2020Montoire-sur-le-Loir (48 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Vols en montgolfières en Val de Loire
Nature et grand air159 € à 740 € Chenonceaux (5.7 km)
Visite du Château Royal d'Amboise - Avec histopad
Culture et pédagogie13 € Amboise (9.5 km)
Découverte des Châteaux de la Loire en avion privé
Divertissements99 € à 275 € Amboise (9.6 km)
Découverte de l'art du verre soufflé
Art et Artisanat7 € Chargé (13.2 km)
Visite de la maison du pain d'épices
Saveurs du terroirGratuitFaverolles-sur-Cher (14.9 km)
Immersion dans les vignes d'un domaine viticole familial
Saveurs du terroir12 € à 39 € Chançay (15.4 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Amboise entre les deux eaux
Randonnée pédestreFacile1h30Amboise (9.5 km)
Au bord du cher
Randonnée pédestreFacile2h05Saint-Georges-sur-Cher (10.1 km)
Visite de Montrichard Val de Cher
Visite de villageFacile1h30Montrichard Val de Cher (14.8 km)
Autour du ruisseau de Villiers
Randonnée pédestreFacile30 minFaverolles-sur-Cher (14.9 km)
Vignes et patrimoine
Randonnée pédestreFacile1h45Vernou-sur-Brenne (15.2 km)
Éolienne de Dolus-le-Sec
Visite de villageFacile30 minDolus-le-Sec (19.5 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Le Cheval Blanc
Hôtel104 € à 227 € par nuitBléré
Le Moulin du Fief Gentil
Chambre d'hôtes90 € à 140 € la chambre doubleBléré
Hostellerie du Château de l'Isle
Hôtel79 € à 170 € par nuitCivray-de-Touraine (4.1 km)
Chambres d'hôtes La Cabriole à 6 km d'Amboise
Chambre d'hôtes67 € la chambre doubleCivray-de-Touraine (5.1 km)
Le Pigeonnier
Hôtel55 € à 96 € par nuitSaint-Martin-le-Beau (5.6 km)
Hotel La Roseraie
Hôtel92 € à 160 € par nuitChenonceaux (5.7 km)
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