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Le Strasbourg

Restaurant - Vacances & week-end à Bitche

Le Strasbourg - Restaurant - Vacances & week-end à Bitche
Cuisine française
9.4
51

24, rue Teyssier - Bitche

ETAPE EN MOSELLE - Le Strasbourg à Bitche est une adresse pour gourmets. La carte mêle grands classiques parfaitement maîtrisés et créations originales. Le décor est charmant, impeccable avec de l’espace en suffisance pour préserver l’intimité de chaque table. Bref, le rapport qualité-prix est exceptionnel.

CUISINE D’AUTEUR – Élève de plusieurs maisons prestigieuses dans la région, le chef Lutz Janish vous invite à partager une cuisine de grande qualité, composée de produits de saison fraîchement sélectionnés sur les marchés. S’y ajoute une technique sans failles !

SERVICE HAUT DE GAMME – Le service est irréprochable, efficace et discret. Possibilité de menu gastronomique (“Apothéose”) déroulant sept plats avec accords mets et vins. A ce propos, la carte des vins mérite largement que l’on s’y attarde...

Prix moyen à la carte: 39 €

Le foie gras d'oie maison (à la cuillère, "Quetscheschlaeggel", pain anglais) - 22 €

Le bison ou "petit déjeuner du Tsar" (tartare, oeufs de caille, caviar, crème de ciboulette) - 21 €

Les escargots rissolés ( bouchon de pommes de terre, confit d'échalotes) - 18 €

***

Le cannelloni de chair de crabe (air de parmesan, ail des ours) - 26 €

La cote de veau (en Tajine, légumes confits, jus d'orange amer) - 28 €

Le gigot d'agneau de lait (pomme de terre écrasées à l'ail des ours, glace de tomates) - 26 €

***

La variation surprise autour du chocolat façon "Le Strasbourg" - 10 €

Le tiramisu de griottines macerées - 9 €

Les fromages fermiers affinés par la maison Tourrette à Strasbourg - 9 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche) Diner : de 19h à 20h30 (du mardi au samedi)

Appréciations clients

10
1
Septembre 2016
Better and better !
9.0
1
Juillet 2016
Cuisine fine et savoureuse
10
1
Avril 2016
A nice place for Lunch, The menu I chose was 56 €.
10
1
Mars 2016
A recommader

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de Bitche (230 m)
La citadelle de Bitche (290 m)
Porte de Strasbourg (410 m)
Gare de Bitche (600 m)
Espace René Cassin (790 m)
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Fort du Simserhof (4.1 km)
Forêt de Bitche (4.4 km)
Cascade des Ondines (6 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Médiévales Européennes
Le festival chevaleresque de la citadelle de BitcheJuillet 2018Bitche

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Parc d'Aventures et de Loisirs de Brumath
Sensations sportivesGratuitBrumath (43 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit des châteaux forts de Falkenstein, Waldeck
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Le sentier des châtaigniers
Randonnée pédestreMoyenne1h35Lichtenberg (15.2 km)
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Le circuit de la pierre des 12 apôtres
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Circuit des 12 sources - Zittersheim
Randonnée pédestreSportive4h15Zittersheim (18 km)
Balade à Sparsbach
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Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hotel Restaurant "Le Strasbourg"
Hôtel80 € à 138 € par nuitBitche
Le Relais Des Chateaux Forts
Hôtel80 € par nuitBitche
Ramstein-Plage
Camping1780 € par jour (2 pers / tente / voiture)Baerenthal (10.3 km)
Le Kirchberg
Hôtel46 € à 87 € par nuitBaerenthal (10.9 km)
Auberge Des Mésanges
Hôtel57 € à 75 € par nuitMeisenthal (11 km)
Le gîte de l'écureuil
Location de vacances500 € à 550 € par semaineSturzelbronn (11.7 km)
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