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Le Strasbourg

Restaurant - Vacances & week-end à Bitche

Le Strasbourg - Restaurant - Vacances & week-end à Bitche
Cuisine française
9.6
59

24, rue Teyssier - Bitche

ETAPE EN MOSELLE - Le Strasbourg à Bitche est une adresse pour gourmets. La carte mêle grands classiques parfaitement maîtrisés et créations originales. Le décor est charmant, impeccable avec de l’espace en suffisance pour préserver l’intimité de chaque table. Bref, le rapport qualité-prix est exceptionnel.

CUISINE D’AUTEUR – Élève de plusieurs maisons prestigieuses dans la région, le chef Lutz Janish vous invite à partager une cuisine de grande qualité, composée de produits de saison fraîchement sélectionnés sur les marchés. S’y ajoute une technique sans failles !

SERVICE HAUT DE GAMME – Le service est irréprochable, efficace et discret. Possibilité de menu gastronomique (“Apothéose”) déroulant sept plats avec accords mets et vins. A ce propos, la carte des vins mérite largement que l’on s’y attarde...

Prix moyen à la carte: 55 €

Le foie gras d'oie maison (à la cuillère, salade d’asperges d’Alsace, pain anglais) - 24 €

« La basse cour » - 24 €

Les escargots - 22 €

***

Les Langoustines - 32 €

L’omble chevalier - 28 €

La lotte - 30 €

***

La variation surprise autour du chocolat "Cluizel" - 12 €

La corne d’abondance à la rhubarbe et fraises, streusel à la pistache et crème glacée à l‘aspérule - 10 €

L’Irish baba - 10 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche) Diner : de 19h à 20h30 (du mardi au samedi)

Appréciations clients

10
1
Mars 2017
Bonjour l' "Artiste" ! Merveilleuse cuisine inventive, une féérie de senteur et un dressage splendide. Accueil sympa, tables bien séparées avec de très jolies chaises. Coupe de champagne avec caviar si c'est votre choix. Petites mises en bouche très fines et jolies. Nous avons essayé le tartare de canard et la truite fumée puis en plat un superbe bar flambé à table absolument parfait dans sa cuisson et très bien accompagné… - Desserts incroyables pour les gourmands essayer la variation au chocolat ! Bref un endroit magique qui vaut le deplacement avant ou après la belle citadelle.
10
1
Septembre 2016
Better and better !
9.0
1
Juillet 2016
Cuisine fine et savoureuse
10
1
Avril 2016
A nice place for Lunch, The menu I chose was 56 €.

Lieux d'intérêt aux environs

Office de Tourisme de Bitche (230 m)
La citadelle de Bitche (290 m)
Porte de Strasbourg (410 m)
Gare de Bitche (600 m)
Espace René Cassin (790 m)
Golf de Bitche (2 km)
Forêt de Lemberg (2 km)
Fort du Simserhof (4.1 km)
Forêt de Bitche (4.4 km)
Cascade des Ondines (6 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Le Sentier des Verriers
Randonnée pédestreMoyenne2h15Wingen-sur-Moder (14.8 km)
Le sentier des châtaigniers
Randonnée pédestreMoyenne1h35Lichtenberg (15.2 km)
Découverte de Lichtenberg
Randonnée pédestreMoyenne35 minLichtenberg (15.2 km)
Le circuit du rocher de Zittersheim
Randonnée pédestreSportive3h25Wingen-sur-Moder (15.5 km)
Circuit des 12 sources - Zittersheim
Randonnée pédestreSportive3h40Zittersheim (18 km)
Découverte de Frohmuhl
Randonnée pédestreMoyenne20 minFrohmuhl (19.4 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hotel Restaurant "Le Strasbourg"
Hôtel80 € à 138 € par nuitBitche
Le Relais Des Chateaux Forts
Hôtel80 € par nuitBitche
VVF Villages Bitche
Hôtel75 € à 146 € par nuitBitche
Hotel Restaurant Les Ondines
Hôtel45 € à 60 € par nuitMouterhouse (8.3 km)
Ramstein-Plage
Camping1780 € par jour (2 pers / tente / voiture)Baerenthal (10.3 km)
Le Kirchberg
Hôtel46 € à 87 € par nuitBaerenthal (10.9 km)
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