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Les Capucins

Restaurant - Vacances & week-end à Belfort

Les Capucins - Restaurant - Vacances & week-end à Belfort
Cuisine française
9.1
97

20, Faubourg de Montbéliard - Belfort

L’Hôtel-Restaurant Les Capucins est installé depuis 1957 au bord de la Savoureuse, dans le centre de Belfort. Rénové en 2010, cet édifice splendide n’a rien perdu de son charme d’antan.

Gilbert Christmann et Frédéric Pastorino vous concocteront une cuisine traditionnelle revisitée en fonction des saisons. Les plats sont raffinés et inventifs, le rapport qualité-prix excellent.

Les miroirs vénitiens et le mobilier contemporain aux teintes claires apportent au lieu élégance et calme.

Prix moyen à la carte: 31 €

Blinis de pommes de terre aux lamelles de saumon Label Rouge, crème fraîche au citron yuzu, oeufs de saumon, huile d'anchois - 14 €

Risi & Bisi au Saint-Pierre, crémeux au parmesan (risotto aux petits pois, tomates cerises, asperges vertes et morilles) - 17 €

Gaspacho andalou aux queues d'écrevisses, crème épaisse au citron vert, pignons de pin grillés, croûte de tortillas - 14 €

***

Pavé de thon en gomasio, nouilles soba, pommes vertes, wasabi et sauce soja au gingembre - 18 €

Piccata de lotte piquée de baies de genièvre, polenta tomates fenouil, tapenade d'olives noires, huile essentielle de menthe basilic - 23 €

Pied de cochon farci aux cèpes, sauce périgourdine - 20 €

***

Nems à la framboise, espuma chocolat Amaretto - 7,5 €

Macaron géant aux figues fraîches, mousse à l'abricot et sorbet yahourt - 7,5 €

Mousse de cheesecake au parfum de coquelicot, gelée de fruits rouges de saison à la poudre de Spéculoos - 7 €

Horaires d'ouverture

Petit déjeuner : de 6h30 à 9h30 (sauf dimanche) Déjeuner : de 12h à 13h45 (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h à 21h30 (sauf samedi et dimanche)

Appréciations clients

9.0
1
Mars 2017
Restaurant de qualité. Le service est impeccable. Parfait
9.0
1
Mars 2017
La qualité des plats est constante et de bonne qualité - Le décor sobre et élégant - Certains détails concernant le service sont à revoir : Exemple = 2 coupes de Champagne apportées sur table sans plateau de service, nous a semblé un peu juste !
9.0
1
Mars 2017
Une cuisine excellente. Un champagne et une collection de cote-rotie exceptionnelle. Je vous recommande le 2012.
10
1
Mars 2017
Excellent tant par la qualité des mets que par le professionnalisme du personnel. Menu du jour complet à 18 € pour déguster des plats frais et travaillés, bravo !
9.0
1
Février 2017
Entrée et plat (entrecôte) excellents et bien servis - Personnel professionnel - Ambiance calme et moderne - Tarif raisonnable

Lieux d'intérêt aux environs

Le Granit (140 m)
Synagogue de Belfort (270 m)
Hôtel de ville de Belfort (450 m)
Gare de Belfort (480 m)
Belfort (490 m)
La Poudriere (490 m)
Hôtel particulier du Gouverneur (500 m)
Lion de Belfort (510 m)
Citadelle de Belfort (540 m)
Cathédrale Saint-Christophe (560 m)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Eurockéennes de Belfort
Trois jours de fête musicale en plein air dans un site naturel enchanteurJuillet 2019Sermamagny (6.6 km)
Carnaval de Mulhouse
Place aux confettis, aux masques et aux chars colorés ! Février 2020Mulhouse (38 km)
Festival International du Film Fantastique
Un rendez-vous incontournable du cinéma de genreJanvier 2020Gérardmer (48 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Atelier bien-être thématique
Bien-être90 € à 160 € Allenjoie (11.9 km)
Visite de l'entreprise de matériel de cuisine Cristel
Culture et pédagogieGratuitFesches-le-Châtel (13.9 km)
Visite d'une mine de cuivre
Culture et pédagogie11 € Le Thillot (28 km)
Voyage dans le train à vapeur Thur Doller
Divertissements9 € à 11 € Cernay (28 km)
Visite interactive d'un atelier du cuir
Art et Artisanat10 € Basse-sur-le-Rupt (40 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Promenade au fort Lachaux- Grand-Charmont, Sochaux, Montbéliard
Randonnée pédestreMoyenne35 minGrand-Charmont (13.2 km)
Visite du coeur historique
Visite de villageFacile1h00Masevaux-Niederbruck (18.5 km)
Chalet du Sattelboden
Randonnée pédestreMoyenne3h00Masevaux-Niederbruck (18.8 km)
Tour du lac
Randonnée pédestreFacile1h00Sewen (19.4 km)
Lac du Lachtelweiher
Randonnée pédestreMoyenne2h30Kirchberg (19.6 km)
Circuit des 3 lacs
Randonnée pédestreMoyenne4h40Rimbach-près-Masevaux (22 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hotel Restaurant Les Capucins
Hôtel52 € à 170 € par nuitBelfort
Brit Hotel Belfort Centre-Le Boreal
Hôtel57 € à 127 € par nuitBelfort
Best Western Hôtel Belfort
Hôtel55 € à 159 € par nuitBelfort
Grand Hôtel Du Tonneau D'Or
Hôtel79 € à 133 € par nuitBelfort
ibis Styles Belfort Centre
Hôtel55 € à 173 € par nuitBelfort
Hotel-Restaurant St-Christophe
Hôtel54 € à 124 € par nuitBelfort
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