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La Goutte Noire

Restaurant - Vacances & week-end à Beddes

La Goutte Noire - Restaurant - Vacances & week-end à Beddes
Cuisine française
9.6
77

21 Rue du Chateau, 18370 Chateaumeillant, France - Beddes

CHÂTEAUMEILLANT - C’est le couple Boudeau qui vous accueille dans l’hôtel-restaurant La Goutte Noire, dans la ville de Châteaumeillant, dans le Cher. Deux salles à la décoration soignée sont mises à votre disposition. La première se trouve au sein d’une grande verrière claire et spacieuse. Quant à la seconde, plus confinée, est dotée d’une cheminée.

AU MENU - Le service est continu et vous offre une cuisine française traditionnelle. Escalope de foie gras de canard poêlé ou tête de veau façon gribiche pour commencer ? On continue sur les noix de Saint-Jacques, et que dites-vous de finir sur un nougat glacé parfum citron ou le tout-fruits rouges ?

IDÉAL - Adossez-vous sur les fauteuils de cuir du bar-salon de La Goutte Noire pour prendre un verre. Cheminée en hiver, et terrasse en été. Pour prolonger le séjour, n’hésitez pas à réserver les chambres de l’hôtel.

Prix moyen à la carte: 55 €

Tourte Campagnarde à ma façon frisée croustillante salade de champignons haricots verts tièdes à l’huile de noisettes (13.50 €)

Tête de Veau Sauce gribiche/Herbes/Croustillant (16 €)

Le Parfait de Boeuf « Gaec Augros » aux petits légumes, oeuf poché échalotes confites vinaigrette d’herbes et œufs de lumps (16 €)

***

Le Blanc de Volailles farci pruneaux farce traditionnelle Tombée de choux figues au jambon cru (16.50 €)

Quelques produits du grand-large en cassolette Velouté de Poireaux à la ciboulett (16.50 €)

Blanc de Carpe « France » vigneronne d’oignons confits Béchamel d’épinards et radis au curry (20.50 €)

***

Le chariot de fromages de nos régions (6.50 €)

Tartelette citron Ganache au chocolat de chez Barry Eclats de nougatine (7 €)

La Puissance de la Mousse au chocolat Croquant du caramel beurre salé Amertume de l’orange et douceur de la poire (7 €)

Appréciations clients

10
1
Octobre 2020
Très bon accueil, resto gastro avec bon rapport qualité /prix. Sandre cuit parfaitement. Beau plateau de fromages. Cadre feutré, calme, apaisant. Très bonne adaptation aux règles sanitaires pourtant contraignantes.
10
1
Octobre 2020
Restaurant charmant accueil chaleureux. Cuisine excellente ! Un vrai régal. Un seul mot la perfection. Je recommande vivement ce restaurant.
8.0
1
Octobre 2020
Menu express qui est le menu du jour comporte 2 choix par plat, il est servi rapidement et présente un très bon rapport qualité/prix. Les légumes du plat était un peu trop salés à nôtre goût. Respect rigoureux des mesures sanitaires.
10
1
Septembre 2020
Comme à son habitude, la goutte noire nous régale. Tout est beau et délicieux. Le cadre est agréable, l'équipe accueillante et les assiettes bien garnies. Je conseille vivement.
10
1
Février 2020
Rien à dire. Tout est parfait à chaque fois.

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