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Hostellerie le Cèdre

Restaurant - Vacances & week-end à Beaune

Hostellerie le Cèdre - Restaurant - Vacances & week-end à Beaune
Cuisine française
9.4
103

10-12, boulevard Maréchal Foch - Beaune

Elégance et tradition vous accueillent au cœur du parc de l’Hostellerie Le Cèdre. L’hôtel et son restaurant, le Clos du Cèdre prennent place dans une ancienne maison de maître vigneron.

Sous les moulures de la salle ou depuis sa terrasse ombragée, vous découvrirez une cuisine «de passion et d’invention» qui puise aux sources du terroir bourguignon. Après un parcours sous les étoiles qui le conduit de Paris à Londres en passant par la Bretagne, Le Chef Christophe LEDRU, choisit de s’installer dans notre belle région où il dirige les cuisines de notre Restaurant. Soucieux de la qualité des produits qu’il propose, sa cuisine privilégie les producteurs locaux et les vins de Bourgogne tiennent également une place de choix.

Les mets dont vous vous délecterez en ces lieux sont d’une finesse rare et font du Clos du Cèdre une étape gastronomique incontournable à Beaune.

Prix moyen à la carte: 55 €

Horaires d'ouverture

Dîner: de 19h à 21h30 (tous les jours)

Appréciations clients

10
1
Février 2017
Cuisine raffinée dans un beau cadre et un service de qualité
10
1
Février 2017
Excellent accueil, cadre très agréable, cuisine goûteuse et légère. Attente un peu longue pour le service.
8.0
1
Février 2017
Très joli cadre, mais service beaucoup trop long. Il a fallu 1 heure d'attente pour avoir la 1ère entrée. Très bon mets, cependant manquant d'originalité. Donc cher pour ce que c'est !
10
1
Février 2017
Beaux dressages, belles cuissons et cadre magnifique pour un moment inoubliable.
9.0
1
Février 2017
Très bon restaurant

Lieux d'intérêt aux environs

Tour de L'horloge (280 m)
Collégiale Notre-Dame (310 m)
Musée du Vin de Bourgogne (360 m)
Beaune (470 m)
Le musée de l'Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune (520 m)
Musée des Beaux-Arts de Beaune (630 m)
Église Saint-Nicolas (660 m)
Office de Tourisme de Beaune (700 m)
Gare de Beaune (990 m)
Château de Savigny-lès-Beaune (4.1 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Saint-Vincent Tournante
La fête du saint patron des vignerons !Janvier 2018Mercurey (23 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Tour guidé en vélo dans le vignoble
Sensations sportives39 € à 1600 € Beaune
Visite du vignoble bourguignon en 4x4
Saveurs du terroir58 € à 135 € Beaune
Visite-dégustation chez Dufouleur Père & Fils
Saveurs du terroirGratuitNuits-Saint-Georges (14.8 km)
Ressourcement dans un centre de thérapie ethnique
Bien-être60 € à 350 € Épinac (26 km)
Visite guidée du Château de Sully
Culture et pédagogie5 € à 8 € Sully (28 km)
Stage survie / trappeur sur 2 jours
Nature et grand air190 € Couchey (28 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
La quête du Graal
Randonnée pédestreMoyenne1h05Saint-Maurice-en-Rivière (24 km)
Epinac : Le Circuit des Gueules Noires
Randonnée pédestreFacile3h10Épinac (24 km)
Vallée des Vaux et sentier botanique
Randonnée pédestreFacile2h00Saint-Martin-sous-Montaigu (25 km)
Château de Montaigu et hameau de Touches
Randonnée pédestreFacile2h00Saint-Martin-sous-Montaigu (25 km)
Les bois communaux
Randonnée pédestreMoyenne1h55Toutenant (27 km)
À la recherche du temps perdu
Randonnée pédestreMoyenne1h55Saint-Didier-en-Bresse (27 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Hostellerie Le Cèdre
Hôtel160 € à 363 € par nuitBeaune
Hôtel Le Foch
Hôtel52 € à 89 € par nuitBeaune
Abbaye de Maizières
Hôtel145 € à 392 € par nuitBeaune
La maison de l'oiselier
Location de vacances3000 € par semaineBeaune
Hôtel Henry II Beaune Centre
Hôtel87 € à 195 € par nuitBeaune
Hotel Athanor Centre
Hôtel67 € à 164 € par nuitBeaune
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