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Les Remparts

Restaurant - Vacances & week-end à Bazas

Les Remparts - Restaurant - Vacances & week-end à Bazas
Cuisine française
8.3
78

49, place de la Cathédrale - Bazas

CHEMINS DE COMPOSTELLE – Les raisons de venir à Bazas sont multiples, historiques (quelle cathédrale !) mais aussi gastronomiques. En quelques années, le restaurant Les Remparts s’y est forgé une réputation de bastion du goût et d’une certaine créativité culinaire.

CUISINE INVENTIVE ET RÉCRÉATIVE – La cuisine de Yannick Fauriès est au sommet de sa maturité : proche du terroir, elle sait aussi prendre la tangente pour mieux surprendre. Elle a pris toute sa dimension sur la Côte d’Azur dans plusieurs établissements de renom. Pour Yannick, le temps était venu de retrouver ses racines, un comble pour cet amoureux de la cueillette.

PANORAMA INOUBLIABLE – Bazas, ses traditions, son boeuf exceptionnel mais aussi ses paysages dont profitent admirablement les clients des Remparts, depuis la terrasse.

Prix moyen à la carte: 50 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Appréciations clients

9.0
1
Mars 2017
Restaurant agréable et confortable ; la cuisine des mets est travaillée et goûteuse. Quelques très bons vins à la carte.
8.0
1
Novembre 2016
Ce n'était pas notre première visite. Accueil très agréable et cuisine soignée. Les amuses-bouches sont vraiment savoureux. Pour le repas lui-même, une mention spéciale pour le menu "Tout champignon", et son surprenant dessert chocolat - champignon : saveur à découvrir. Au niveau du service, un petit regret car le temps d'attente entre l'entrée et le plat principal était particulièrement long ; inhabituel et sans doute dû à une table voisine qui accueillait plus de 12 convives. Mis à part ce bémol, l'ensemble du service est très agréable et avec la bonne distance.
10
1
Octobre 2016
Un cadre calme et accueillant, accompagné d'un service irréprochable. La cuisine quand à elle délicieuse.
9.0
1
Septembre 2016
Excellente table…
8.0
1
Août 2016
Nous connaissions ce restaurant, c'est pour cela que nous avons décidé d'y aller hier soir. Malgré des plats surprenants et intéressants, nous avons passé 3 heures à table pour manger le menu entrée-plat-dessert ... Nous avons pensé qu'il y avait un souci en cuisine, mais personne du service n'en a fait allusion. De ce fait, nous avons mangé le dessert à la bougie, sans trop voir ce qu'il y avait dans l'assiette.. Dommage. On re-essaiera une prochaine fois pour s'assurer que c'était bien exceptionnel.

Lieux d'intérêt aux environs

Maison de L'Astronome (80 m)
Église Notre-Dame dou Mercadilh (100 m)
Hôtel de ville de Bazas (100 m)
Office de Tourisme de Bazas (100 m)
Bazas (120 m)
Cathédrale Saint-Jean-Baptiste (140 m)
Église Saint-Jean-l'Évangéliste (4.8 km)
Église Saint-Vincent (5.1 km)
Église Saint-Martin (6 km)
Église Saint-Laurent (6.2 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival Garorock
Trois jours de musique rock et electro en bord de GaronneDu 28 juin au 1er juillet 2018Marmande (31 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite de villages et dégustation de vins en Gironde du sud
Saveurs du terroir7 € à 230 € Saint-Maixant (16.8 km)
Dégustation de vins de Bordeaux au Château Bardins
Saveurs du terroir45 € Cadaujac (44 km)
Visite du Château du Grand Puch et son vignoble
Culture et pédagogie10 € à 15 € Saint-Germain-du-Puch (47 km)
Randonnée à cheval ou à poney dans le parc des Landes
Nature et grand air17 € à 19 € Trensacq (49 km)
Découverte de la Dordogne en canoë ou kayak
Sensations sportives10 € à 18 € Pessac-sur-Dordogne (49 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Ecobalade dans Bazas
Randonnée pédestreFacile20 minBazas
Parcours nature du lac de la Prade
Randonnée pédestreFacile1h20Bazas
Bazas Médiévale
Randonnée pédestreFacile35 minBazas
Au fil du patrimoine
Visite de villageFacile1h20Bazas
Au fil de la flore
Visite de villageMoyenne1h15Bazas
L'eau d'hier et d'aujourd'hui
Visite de villageFacile1h15Bazas

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Domaine de Fompeyre
Hôtel67 € à 152 € par nuitBazas
Domaine EcÔtelia
CampingLe Nizan (6 km)
Hotel Alienor
Hôtel78 € à 79 € par nuitLangon (12.6 km)
Hôtel La Plantation
Hôtel52 € par nuitLangon (12.7 km)
Hotel de Got
Hôtel56 € à 70 € par nuitVillandraut (13 km)
Logis Auberge La Cremaillere
Hôtel68 € par nuitVillandraut (13.1 km)
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