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Restaurant La Maison de la Marine

Restaurant - Holidays & weekends in Cancale

Restaurant La Maison de la Marine - Restaurant - Holidays & weekends in Cancale
French cuisine
8.9
115

23, rue de la Marine - Cancale

Née le 11 juin 1964 à Boulogne-Billancourt, Murielle Coursez est issue d’un terreau artistique et technique qui a su développer sa sensibilité. Son père, Robert Coursez, un monteur cinéma récompensé par des 7 d’or, continuait une tradition familiale basée sur le toucher de la matière qui produit une émotion visuelle. La mémé italienne était une cuisinière de renom. C’est naturellement que Murielle a toujours conjugué cette démarche artistique et la connaissance technique pour produire des sensations.

Après une formation au montage cinéma puis au marketing dans de grandes entreprises de haute technologie, elle ouvre une épicerie fine : « Chez Louise ». Elle y apprend le végétal auprès des maraîchers régionaux et le travail d’une matière première transformée. L’épicerie Chez Louise devient le restaurant Chez Louise, à Auxerre. En 2010, il devient gastronomique et obtient une première toque au « Gault et Millau » en 2013 et 2014. Maître d’apprentissage, Murielle travaille pour le partage : “Aimer cuisiner n’a de sens que pour l’offrir à ceux qui aiment manger.”

En février 2015, Murielle Coursez rejoint La Maison de la Marine à Cancale pour conduire le projet d’une cuisine de haute qualité qui saura offrir des moments de bien-être dans un cadre enchanteur. L’objectif est de faire de Cancale une destination culinaire exceptionnelle.

Average list price: 39 €

Opening times

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Diner : de 19h à 23h (tous les jours)

Places of interest nearby

Tourist Office of Cancale (210 m)
Church Saint-Méen (230 m)
Cancale and its oysters (570 m)
Island of the Rimains (1.5 km)
Beach of Port-Briac (1.7 km)
Beach of Port-Pican (2.2 km)
Castle of Vaulérault (2.7 km)
Castle of La Motte-Jean (2.7 km)
Beach of Port-Mer (2.8 km)
Beach of the Verger (3.1 km)

Events nearby

Last nameDescriptionDateCity
Étonnants Voyageurs
An unmissable gathering for all lovers of literatureMay 2018Saint-Malo (12.8 km)
La Route du Rock
Independent music festival in an exceptional settingAugust 2018Saint-Malo (13.5 km)
British Film Festival
An exceptional showcase for British cinemaOctober 2018Dinard (15.5 km)
Mont Saint-Michel Marathon
A unique marathon in one of the world's most beautiful sitesMay 2018Le Mont-Saint-Michel (25 km)

Leisure activities nearby

Last nameActivity typeRateCity
Sand yachting in Mont St Michel Bay
Sports sensations20 € to 35 € Hirel (8.4 km)
Segway ride to explore Saint-Malo in a different way
Sports sensations30 € to 50 € Saint-Malo (11 km)
Sea and land trip on a Segway
Entertainment45 € to 180 € Saint-Malo (13.9 km)
Visit Le roc des harmonies aquarium-museum
Culture and education6 € to 9 € Granville (25 km)
Mont Saint Michel Abbey : fast-track ticket valid year-long
Culture and education10 € Le Mont-Saint-Michel (25 km)
Cross the Bay of Mont Saint Michel
Nature and the great outdoors680 € Genêts (27 km)

Outings nearby

Last nameOuting typeDifficultyDurationDeparture municipality
Beach Bridge to the beach in Le Havre Lupin
HikeEasy2h00Saint-Malo (13.3 km)
Crossing of Mont-Saint-Michel Bay
HikeIntermediate3h30Le Mont-Saint-Michel (25 km)
The maritime countryside of Saint-Jacut-de-la-Mer
HikeIntermediate2h20Saint-Jacut-de-la-Mer (26 km)
Saint-Jacut's grand tour
HikeIntermediate6h35Saint-Jacut-de-la-Mer (26 km)
In Chateaubriand's footsteps in Plancoët (grand tour)
HikeIntermediate2h30Plancoët (33 km)
In Chateaubriand's footsteps
HikeEasy45 minPlancoët (33 km)

Accommodation nearby

Last nameAccommodation typeRateCity
La Mere Champlain
Hotel50 € to 125 € per nightCancale
Le Cancalais
Hotel85 € to 105 € per nightCancale
Lagrange Vacances Les Hauts de la Houle
HotelCancale
Le Querrien
Hotel69 € to 167 € per nightCancale
Hôtel Duguay-Trouin
Hotel74 € to 161 € per nightCancale
Brit Hotel Alghotel
Hotel53 € to 110 € per nightCancale
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