Restaurants in the Southern Corsica

Le chef utilise les saisons pour vous proposer une cuisine personnelle et variée mais aussi traditionnelle avec les incontournables spécialités Corse: vous pourrez déguster et apprécier tout particulièrement le civet de Sanglier, Cabris en sauce…

Un mot sur le restaurant Sur La Braise SPÉCIALITÉ DE VIANDE - Idéalement situé dans le , le restaurant Sur la Braise propose une cuisine saisonnière élaborée par son chef Jérôme Chevalier. Pièces maîtresses du lieu, les viandes : la viande française…

LA trattoria DA ROCCA , vous surprendra par son décor spécifique de trattoria italienne avec ses nappes a carreaux , aussi ses spécialités de Pates fraiches maison , ravioli au bruccio , spaghetti a la langouste , lazagna al forno , aubergines…

Service à toutes heures de 11h30 à 23h30. Tous nos plats sont élaborés dans nos cuisines, autrement dit "Fait Maison". Spécialités Corses, mais aussi un large choix de Poisson issu de nos Pécheurs. Vous trouverez aussi un choix important de…

COMME UNE IMPRESSION D'INFINI - Depuis la terrasse du Caroubier, la vue sur la Baie d'Ajaccio est à couper le souffle. Avec son nom d'arbre typique des régions du Sud, le restaurant du Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa est un véritable…

A quelques minutes de Bonifacio, L’A Cheda vous accueille dans un oasis de verdure et de calme. Donnant sur le splendide jardin arboré et fleuri, la jolie fontaine et l’agréable piscine vous plongent dans un rêve le temps d’un séjour ou d’un…

Entre mer et montagne à 10 km d'Ajaccio, la famille Torre et toute son équipe vous font découvrir les saveurs d'une cuisine subtile et raffinée. A Casetta vous offre une halte gastronomique à travers les sentiers du maquis ou un brin de folie…

L'Auberge du Prunelli, situé à 10 kilomètres d'Ajaccio, au niveau du Pont du le Prunelli, vous ouvre ses portes. Venez déguster une cuisine de saison, réalisée avec soin par le chef n'utilisant que des produits frais. Dès les beaux jours,…

l

TABLE DE PLAISIRS – De quoi peut-on encore rêver quand on se trouve aux Bergeries de Palombaggia et que l’on a devant soi les îles Cerbicales et la Sardaigne ? De repas bien sûr mais surtout d’une carte adaptée à chaque moment, à chaque occasion. CUISINE…