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Le vignoble de Pouilly

Guide gastronomie, vacances & week-end dans la Nièvre

Le vignoble de Pouilly - Guide gastronomie, vacances & week-end dans la Nièvre
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D'une superficie de 1240 hectares, le célèbre vignoble de Pouilly, situé sur les coteaux des bords de Loire, autour de la petite ville de Pouilly-sur-Loire, est réputé pour ses vins blancs AOC Pouilly-Fumé (cépage Sauvignon) et Pouilly-sur-Loire (cépage Chasselas).

À la fois sec et fruité, le Pouilly-Fumé, qui doit son nom à son fameux goût de pierre à fusil, se déguste frais, et accompagne à merveille poissons de mer, coquilles Saint-Jacques, viandes blanches, et fromages de chèvre tels que le crottin de Chavignol.

Chaque année, le vignoble de Pouilly est mis à l'honneur au moment de la foire aux vins qui se tient le 15 août sur les quais de Pouilly-sur-Loire.

Informations complémentaires
Le vignoble de Pouilly

A découvrir au coeur de la ville de Pouilly-sur-Loire, au 30 rue Waldeck Rousseau : la Tour du Pouilly Fumé, un parcours sensoriel dédié au vignoble de Pouilly et au savoir-faire de ses vignerons. Dégustation de vins de Pouilly en fin de visite.

Au 1 rue de Paris, dans la ville de Pouilly-sur-Loire, ouvert 7 jours sur 7, le Domaine Masson-Blondelet, vignerons depuis 7 générations, vous accueille dans la maison familiale pour découvrir les 3 grands terroirs de Pouilly : Marnes Kimméridgiennes, Silex et Calcaires.

Vue générale du vignoble de Pouilly
Vue générale du vignoble de Pouilly
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Vignoble de Pouilly sous la neige
Vignoble de Pouilly sous la neige
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