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Les incontournables
Visite virtuelle
La choucroute
8.4
8
En Alsace, la choucroute est traditionnellement agrémentée de viande de porc et de charcuterie
Favori
Les remarquables
Visite virtuelle
Le munster
8.2
17
Célèbre fromage alsacien
Favori
Le bretzel
7.9
8
Célèbre biscuit salé en forme de gros noeud
Favori
L'épaule du Ballon
7.8
6
Une épaule d'agneau parfumée aux myrtilles
Favori
La saucisse de Montbéliard
7.6
11
Une saucisse à base de viande de porc fumée à la sciure de bois
Favori
La salade comtoise
6.3
3
Un plat où la charcuterie se marie à merveille avec la verdure
Favori
Les découvertes
Visite virtuelle
Le belflore
9.0
5
Un gâteau au bon goût de framboises et de meringue
Favori
Le beerawecka
9.0
5
Fruits secs et fruits confits dans un délicieux gâteau de Noël
Favori
La tourte de la vallée de Munster
8.7
3
Un plat salé qui fait saliver les papilles
Favori
Les fleischschnacka
8.6
5
Des escargots de viande savoureux
Favori
La carpe frite du Sundgau
7.1
7
Un poisson croustillant à la chair tendre
Favori
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