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Les incontournables
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Le cassoulet toulousain
9.3
23
Un plat traditionnel à base de haricots blancs, de saucisse de Toulouse, de viande et de légumes
Favori
L'armagnac
9.2
13
Une eau-de-vie de vin réputée…
Favori
Le poulet fermier du Gers
9.1
11
Une volaille réputée pour la saveur et la fermeté de sa chair
Favori
Le Chasselas de Moissac
9.0
8
Un raisin de table AOC aux multiples vertus
Favori
Le vignoble de Cahors
8.8
30
Puy-l'Évêque, cité médiévale au coeur du vignoble de Cahors
Favori
La croustade du Couserans
8.7
24
Un dessert feuilleté aux fruits
Favori
Le gâteau à la broche
8.6
23
Une spécialité de la Bigorre
Favori
La garbure
8.4
14
Une soupe traditionnelle
Favori
La charcuterie des monts de Lacaune
8.4
16
Une tradition ancienne
Favori
Les confits et foies gras du Gers
8.0
6
Un savoir-faire ancestral
Favori
Le rocamadour
7.9
20
Un délicieux petit fromage de chèvre...
Favori
Le vignoble de Gaillac
7.7
18
Un vignoble réputé
Favori
Le bleu des Causses
7.6
6
Un fromage au lait de vache à la délicieuse pâte persillée
Favori
Le haricot tarbais
7.5
10
Ce haricot blanc est apprécié pour la finesse de sa peau et sa saveur délicate
Favori
Le cabécou d'Autan
7.4
4
Un fromage au petit goût de noisette
Favori
L'aligot
7.3
8
Une savoureuse spécialité de l'Aubrac !
Favori
L'ail rose de Lautrec
7.3
28
Un village médiéval célèbre pour son ail rose
Favori
L'agneau du Quercy
6.9
3
Une viande tendre au goût subtil
Favori
Les marchés du Lot
6.9
29
Lalbenque, capitale de la truffe noire du Quercy
Favori
Les caves de Roquefort
6.9
7
Le roquefort, ce fromage à pâte persillée mondialement connu
Favori
La truffe du Quercy
6.3
3
Le diamant noir du Lot !
Favori
Les remarquables
Visite virtuelle
La truffade
9.5
4
Un plat traditionnel du plateau de l'Aubrac
Favori
Le mouton de Barèges-Gavarnie
9.5
4
Cet ovin des Pyrénées bénéficie d'une AOC
Favori
Le melon de Lectoure
9.3
4
Un fruit sucré qui donne envie de se mettre à table !
Favori
La tomme des Pyrénées
9.2
13
Un fromage au goût franc et agréable
Favori
La violette de Toulouse
9.1
31
Cette fleur délicate au parfum subtil est utilisée dans de nombreux domaines comme la parfumerie, la confiserie ou encore la cuisine
Favori
L'azinat
9.0
2
Le meilleur de l'Ariège dans votre assiette
Favori
Le floc de Gascogne
9.0
8
Un apéritif doux à base de jus de raisin et d'armagnac
Favori
L'ail blanc de Lomagne
9.0
2
Cette spécialité de Gascogne, au goût parfumé et corsé, recèle nombre de vertus nutritives et thérapeutiques !
Favori
L'échaudé de Carmaux
9.0
2
Un biscuit au bon goût d'anis
Favori
Le porc noir de Bigorre
8.9
18
Sa viande est savoureuse et finement persillée
Favori
La poule farcie
8.7
3
Une volaille délicieusement parfumée
Favori
La fouace aveyronnaise
8.0
5
Une pâtisserie en forme de couronne parfumée à la fleur d'oranger
Favori
La pescajoune
8.0
1
Un dessert qui mêle pâte à crêpe et pommes
Favori
Le melon du Quercy
8.0
1
Un fruit sucré au délicieux goût de miel
Favori
Le safran du Quercy
8.0
1
Une épice à l'arôme unique
Favori
Le croquant de Cordes
8.0
7
Un biscuit délicat riche en amandes
Favori
La mounjetado
7.7
3
Un plat copieux et savoureux qui sent bon le Sud-Ouest !
Favori
Le vignoble de Madiran
7.6
12
Ce terroir réputé bénéficie d'une AOC
Favori
Le millasson
7.4
8
Un flan au bon goût de fleur d'oranger et de citron
Favori
Le gâteau à la broche
6.3
3
Un dessert cuit au feu de bois
Favori
Les découvertes
Visite virtuelle
Le farçou
9.3
3
Un pâté de blettes plein de saveur
Favori
Le bethmale
8.6
12
Un fromage onctueux originaire du Couserans
Favori
Les flocons d'Ariège
8.5
4
Une douceur sucrée qui fond agréablement dans la bouche
Favori
L'estofinado
8.0
1
La morue dans toute sa splendeur
Favori
Le pétéram de Luchon
7.8
10
Un plat typique à base de tripes
Favori
Le tripou
7.6
5
Une nouvelle façon d'apprécier les abats
Favori
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