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La fouace aveyronnaise

Guide gastronomie, vacances & week-end en Aveyron

La fouace aveyronnaise - Guide gastronomie, vacances & week-end en Aveyron
7.0
3

Traditionnellement confectionnée pour l'Épiphanie, les baptêmes et les mariages, la fouace aveyronnaise se déguste aujourd'hui tout au long de l'année. Parsemé de grains de sucre, ce délicieux gâteau brioché en forme de couronne se compose de farine, de levain, de beurre, de sucre, de lait, d'œufs, de sel et de quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger.

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