Donnez vie à vos vacances !

Le croque-monsieur

Guide gastronomie, vacances & week-end à Paris

Le croque-monsieur - Guide gastronomie, vacances & week-end à Paris
8.2
4

Le croque-monsieur est assurément le roi des bistrots parisiens. Né en 1910 dans un café du boulevard des Capucines, dans la capitale française, il n'a pas vu sa recette bouger d'un pouce ! Il existe cependant des variantes à l'original, comme le croque-madame avec un œuf sur le dessus, hawaïen avec de l'ananas, sucré avec une célèbre pâte à tartiner au chocolat, ou encore accompagné d'une sauce béchamel.

Il s'agit d'un sandwich servi chaud composé d'une tranche de jambon de Paris et de lamelles de gruyère posées entre deux tranches de pain de mie beurrées. Pour obtenir un croque-monsieur à la fois croustillant et fondant, le tout est doré au four ou dans une poêle.

Vous connaissez Le croque-monsieur ? Ajoutez des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier
Clark_166 et des auteurs anonymes ont contribué aux informations présentées sur cette page. Si vous connaissez Le croque-monsieur, vous pouvez vous aussi ajouter des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier
Vos vacances
Un hôtel
Une location de vacances
Une chambre d'hôtes
Un camping
Une activité de loisirs
Un restaurant
Une voiture de location
Un billet d'avion
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des offres adaptées.
En savoir plus et paramétrer