Gastronomie en Auvergne-Rhône-Alpes

Une liqueur aux plantes fabriquée par les Pères Chartreux

5 fromages d'exception, fleurons du patrimoine gastronomique auvergnat

Des saucisses relevées à la noix de muscade

Un fromage AOC au lait de vache à pâte persillée

Le reblochon de Savoie, l'abondance, le beaufort, la tome des Bauges, l'emmental de Savoie, le chevrotin, la tomme de Savoie font le régal des amateurs de fromage

Une salade verte agrémentée d'oeufs pochés, de lardons et de croûtons

De délicieux petits carrés de pâte fine farcis au fromage et au persil !

Célèbre fromage au lait de vache

Un délicieux gratin de pommes de terre au reblochon !

Une douceur légère comme une plume...

Célèbre spécialité savoyarde

Une volaille AOC réputée pour la qualité de sa chair et sa saveur incomparable

Également appelée caviar végétal, la lentille verte contribue à une alimentation saine et de qualité

Ce fruit sec au goût savoureux bénéficie d'une AOC

Un fromage réputé

Un délicieux fromage de chèvre fabriqué en Drôme-Ardèche

Symbole de la Provence

Une douceur typiquement provençale !

Condrieu, Côte-Rôtie, des vignobles réputés

L'emblématique fruit ardéchois bénéficie d'une AOC

Les légumes et la charcuterie n'ont jamais fait aussi bon ménage !

Plat emblématique du Dauphiné

Merveilles culinaires de la Drôme provençale

Une préparation à base de fromage blanc, d'ail et de fines herbes

Des saucissons renommés !

Un fromage AOC à pâte onctueuse et au petit goût de noisette

Douze Appellations font sa renommée

Un fromage au lait de vache à pâte persillée

Un fromage à pâte onctueuse et persillée

Un fromage à l'agréable pâte persillée

Plat convivial par excellence

Une tourte aux pommes parfumée à la cannelle et au sucre vanillé

Une brioche délicieusement garnie de pralines rouges

Une spécialité à déguster autour d'une bonne table !

Un plat traditionnel du plateau de l'Aubrac

Un plat du dimanche qui ne manque pas de goût !

Célèbres petits carrés de pâtes savoyards !

Un vin effervescent aux arômes fruités

Une viande savoureuse et persillée qui fait saliver les papilles !

Un pâté aux saveurs sucrées-salées

Une céréale millénaire d'une qualité exceptionnelle

Un bonbon rafraîchissant réputé pour ses vertus digestives

L'un des fleurons de la pâtisserie cantalienne, à déguster absolument

Une viande d'exception, à la fois tendre et savoureuse

Jambons et saucissons secs savoureux

Se désaltérer tout en faisant du bien à son corps

Vins de Savoie, Crépy, Seysel et Roussette de Savoie sont les quatre AOC du vignoble de Savoie

Le lait de ces vaches, d'excellente qualité, est utilisé pour la fabrication des célèbres fromages savoyards

Liqueur traditionnelle

Parfumée à la fleur d'oranger, cette brioche tendre et fondante ravira les plus gourmands !

Une spécialité de la région grenobloise

Des friandises ardéchoises auxquelles il est difficile de résister !

Des boissons parfumées et riches en saveur

Un fromage à pâte persillée au bon goût de terroir

Une liqueur riche en plantes

Un plat léger à base de côtes de blettes

Un ragoût d'agneau savoureux

Un condiment au goût franc et parfumé

Une préparation au parfum de farine de maïs

Son lait permet la fabrication de plusieurs fromages AOC réputés

Tout est bon dans le cochon, surtout avec des blettes ou de la salade !

Une viande finement persillée au goût unique !

Un carré de pâte d'amande candie fourré d'une ganache de chocolat !

Une savoureuse brioche parfumée à la fleur d'oranger

Des galettes de pommes de terre délicieusement frites à la poêle

Un steak de gras-double délicieusement frit !

Une spécialité lyonnaise

Un fromage AOC au goût subtil, confectionné dans les plateaux du Haut-Jura

Beignets de carnaval

Un diamant noir au cœur de la vallée du Rhône

Vichy Célestins, Saint-Yorre, deux eaux aux vertus bienfaisantes…

Un accord parfait !

Ce vignoble AOC est l'un des plus anciens de France !

Un délicieux champignon à l'arôme puissant !

Des pâtisseries au bon goût de poire

Un plat typique du Bourbonnais

Le fromage aux artisons, une spécialité rustique dont l'originalité réside dans son affinage

Un plat frais au bon goût de pissenlits

La lentille blonde de la Planèze, une petite légumineuse aux nombreuses vertus

Un dessert sucré qui ravit le palais

Une soupe qui révèle les saveurs de l'Ardèche

Un bonhomme en pâte sablée qui ne manque pas de goût !

Une préparation fromagère aussi bonne salée que sucrée

Une spécialité fromagère gratinée au four

Une spécialité conviviale cuite au vin rouge

Tout est bon dans le cochon !

Une nouvelle façon d'apprécier les abats

Ses vignes produisent des vins AOC blancs, rosés et rouges

Une moutarde à l'ancienne au goût authentique