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Gastronomia attorno a Bellegarde-Poussieu

Guida, vacanze e weekend a Bellegarde-Poussieu

Gli imperdibili

La Chartreuse
9.6
12
Un liquore alle erbe prodotto dai padri certosini
Preferito
L'insalata di Lione
9.2
13
Un'insalata verde con uova in camicia, pancetta a dadini e crostini
Preferito
I ravioli del Delfinato
9.0
40
Deliziosi quadratini di pasta sottile ripieni di formaggio e prezzemolo!
Preferito
Il saint-marcellin
9.0
5
Celebre formaggio da latte vaccino
Preferito
La noce di Grenoble
8.3
30
Frutto ricco di sapore che si fregia di una Denominazione d'Origine Controllata (AOC in Francia)
Preferito
I vigneti Côtes du Rhône
8.3
13
Condrieu, Côte-Rôtie, vigneti di grande fama
Preferito
La cervelle de canut, piatto tipico di Lione
7.7
21
Una preparazione a base di formaggio fresco, aglio ed erbe fini
Preferito
La rosette e il jésus di Lione
7.6
6
Salsicce davvero famose!
Preferito

I notevoli

Il dolce di Saint-Genix
9.5
4
Un pan brioche deliziosamente guarnito con praline rosse
Preferito
Râpée
8.7
3
Gallette di patate deliziosamente fritte in padella
Preferito
Bietole alla voironnaise
8.0
1
Un piatto leggero a base di costole di bietola
Preferito
Barboton
8.0
1
Un ragù saporito di agnello
Preferito
Caillette di Chabeuil
7.8
6
Del maiale si mangia tutto, soprattutto con bietole o insalata!
Preferito
La pogne di Romans
7.8
12
Una gustosa brioche aromatizzata con fiori d'arancio
Preferito
Le tablier de sapeur
7.5
2
Una bistecca grassa, deliziosamente fritta !
Preferito
La quenelle de brochet (quenelle di luccio)
7.4
10
Una specialità di Lione
Preferito
Le bugnes, frittelle di Lione
7.3
4
Frittelle di carnevale
Preferito
Coussin de Lyon
6.3
3
Un quadrato di pasta di mandorle candita ripieno di una ganache al cioccolato!
Preferito

Le scoperte

Insalata di barabans
8.5
6
Un piatto fresco al delizioso gusto di tarassaco
Preferito
Le Suisse de Valence
8.0
1
Un omino di pasta sablé pieno di gusto!
Preferito
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