Het mooie stadje Villeneuve d'Aveyron heeft uit zijn verleden als graaf- en vervolgens koningsstadje een mooi erfgoed overgehouden. Het prachtige centrale bogenplein omringt door huizen uit de middeleeuwen en de renaissance, de Hoge poort (porte Haute) en de Cardalhac poort, beiden uit de middeleeuwen, de gewelfde doorgangen, de Saint-Sépulcre kerk, en ook de mooie gevels van doorboord steen, en de kruisvensters zijn stuk voor stuk bezienswaardigheden die u tijdens een wandelingetje bewonderen kunt.
Het plein Place des Conques, en een museum voor volks-kunst en kennis gewijd aan ambachtelijke beroepen vormen een mooie afsluiting van het bezoek.
Iedere laatste zondag van juli wordt een kleurrijk middeleeuws feest gehouden, met activiteiten in de straten, optocht in middeleeuwse kleding, vuurvoorstelling en middeleeuwse markt.