Het hooggelegen dorp Simiane-la-Rotonde, omgeven door olijfgaarden en lavendelvelden en gelegen tussen het massief van de Luberon en het Land van Forcalquier, vormt een typisch Provençaals geheel. Het oude dorp vol charme, gedomineerd door de rondetoren van het middeleeuwse kasteel, zet bijzonder aan tot kuieren met zijn geplaveide steegjes vol bloemen en met mooie woningen, zijn kunst- en ambachtateliers en zijn pittoreske overdekte markthal uit de 16e eeuw die een mooi uitzicht bieden over het omliggende landschap.
Op de top van het dorp laat een bezoek aan de burcht van Les Agoult-Simiane toe om de rondetoren te ontdekken, een vroegere donjon uit de 12e eeuw, en zijn prachtige romaanse zaal versierd met gebeeldhouwde details. Bovendien is er een tentoonstelling over de geschiedenis van het kasteel net als een initiatie in de aromatherapie.
In de maand augustus vindt in het kader van de magnifieke rondetoren een internationaal festival voor oude muziek plaats: de Rijke Muzikale Uren van de Rondetoren.
