De Saint-Thibault kerk in Côte-d'Or is een prachtig voorbeeld van bourgondische kunst, en een hoogstandje op gebied van hooggotiek. U kunt hem al van ver zien, want zijn vijfdelige apsis heeft een hoogte van 27 meter, wat al erg bijzonder was in die tijd.
Bewonder vooral de rijkelijk gedecoreerde portaal, waaronder het uitgehouwen timpaan gewijd aan de Maagd. Vervolgens binnen, de muren van bewerkt steen; na al die eeuwen nog altijd verrassend wit. Het koor is voorzien van een prachtig achterstuk van houtsnijwerk uit de 14e eeuw, die het leven van heilige Theobaldus weergeeft. Deze voormalige priorijkerk verbergt ook nog andere schatten, zoals een zeer oude, verrassend goed bewaard gebleven reliekschrijn van heilige Theobaldus. Wat ook opvalt is het contrast tussen de lichtval uit de hoge speervormige ramen, en het donkere houtwerk; dit geeft het geheel een elegante harmonie.