Saint-Gilles-les-Bains is een bekend vakantieoord aan de westkust van Réunion, en trekt een groot aantal toeristen die op zoek zijn naar ontspanning, recreatie en vertier. Deze geanimeerde badplaats bij Saint-Paul heeft vele boetiekjes, restaurants, bars en nachtclubs, helemaal in het straatje van winkelliefhebbers en nachtbrakers! Maar als u van water houdt komt u ook niets te kort, met zijn strand Les Roches Noires met het witte zand, de aangename strandboulevard voor een heerlijke wandeling, de plezierjachthaven waar vele hengelaars de vissen komen plagen, of het beroemde Aquarium van Réunion. Geliefd bij klein en groot, worden hier verdeeld over vijf expositieruimten de fauna van de lagune en diepe wateren gepresenteerd, van vissen tot haaien, maar ook de koraalrif, langoesten en zeepaardjes.
In Saint-Gilles-les-Bains kunt u wandelen door de tuin van Eden (jardin d'Éden), een schitterend aangelegde Engelse tuin van 2,5 hectares, met bijna 700 tropische plantensoorten! Hier kunt u heerlijk bijkomen tussen de bamboe, palmbomen, cactussen maar ook zeldzame of inheemse planten...