Midden in het gebloemde stadje Prémery, genesteld in het hart van het groen overgoten dal van Nièvre, staat een stijlvol kasteel, bestaand uit een versterkt portaal uit de 14de eeuw, en een woongedeelte uit de 16de eeuw, die tot eind 17de eeuw het zomerverblijf was van de bisschoppen van Nevers. Breng na het kasteel ook een bezoekje aan de oude collegiale heilige Marcellus kerk (collégiale Saint-Marcel), gebouwd vanaf de 13de en de 14de eeuw, waarin het graf van de domheer Appeleine, evenals een Piëta uit de 15de eeuw is ondergebracht. Vlakbij de kerk is de voorgevel van een oud vakwerkhuis met erker zeker een bezoekje waard!
Verlaat Prémery niet voordat u een wandelingetje langs de aangename recreatieplas gemaakt, en het prachtige museum voor Oud Zandsteen (musée du Grès Ancien) bezocht heeft. Hier worden traditioneel zandsteen uit Puisaye en Berry, evenals enkele opmerkelijke stukken van de school van Carriès tentoongesteld.