Kasteel Balleroy is gebouwd in de 17e eeuw voor Jean de Choisy, adviseur van koning Lodewijk XIII, die hiervoor beroep gedaan had op het talent van de beroemde architect François Mansart. Na drie eeuwen bewoond te zijn geweest door de markiezen van Balleroy, is hij in 1970 gekocht door een rijke Amerikaanse uitgever, Malcolm Forbes, die hem volledig gerestaureerd heeft, om in 2019 te verkopen aan de Amerikaanse ondernemer Roy Truman Eddleman. De tuinen in Franse stijl, met zijn vele buxusperken en omringd door de bijgebouwen en slotgrachten, die zijn herzien aan begin van de 20e eeuw. Het prachtige Engelse park is in de 19e eeuw aangelegd in een romantische stijl.
Binnen kunnen we een mooie verzameling kunstwerken van meester-schilders, een schitterende eetzaal gedecoreerd met houtwerk in Regency-stijl, en een eresalon met koninklijke portretten bewonderen.
In een van de bijgebouwen van het kasteel is het verbazingwekkende luchtballonmuseum (musée des Ballons) ondergebracht, de grote passie van Malcolm Forbes. Hier zijn voorwerpen en documenten te zien met betrekking tot de gas- en heteluchtballonnen, en vertelt de geschiedenis van de ballonvaart vanaf de eerste vlucht van de gebroeders Montgolfier in 1783. Tot 1999 organiseerde de eigenaar jaarlijks een luchtballonnenfeest, waarbij luchtballonnen boven het kasteel vaarden.
