Het kasteel van Vaux-le-Vicomte, een meesterwerk uit de 17e eeuw en opgetrokken door Louis le Vau voor Nicolas Fouquet, surintendant van financiën van Lodewijk de Veertiende, werd met pracht en praal ingewijd op 17 augustus 1661 in aanwezigheid van de Zonnekoning. Jammer genoeg werd Nicolas Fouquet drie weken later op bevel van de koning aangehouden en levenslang gevangengezet omdat hij zich te ambitieus had getoond met het bouwen van dit juweeltje. Het is de pracht van dit kasteel dat later de bouw van het fameuze kasteel van Versailles zal inspireren...
Gelegen in de gemeente Maincy en opmerkelijk goed bewaard, biedt het kasteel van Vaux-le-Vicomte zijn bezoekers een uitzonderlijk geheel aan meubilair, wandtapijten en schilderwerken, met zorg geselecteerd door de decorateur van destijds, Charles Le Brun. Het grote salon, de Koningskamer, de salon der Muzen en ook de eetzaal gelden als enkele te bewonderen ruimtes. Een bezoek aan deze plek laat de bezoekers ook de kelders en de keuken ontdekken, waar destijds de beroemde kok Vatel aan het werk was, en anderzijds de top van de koepel van het kasteel, met zijn magnifiek gebinte en uitzonderlijk zicht over het park.
De prachtige, door Le Nôtre ontworpen, Franse tuin, ideaal om te kuieren en die zich uitstrekt voor de gracht van het kasteel, biedt het oog van liefhebbers van parken en tuinen een wonderlijke opeenvolging uitzichten en taferelen die gestileerde perken, waterpartijen, grotten, watervallen en elegante standbeelden afwisselen. Een mens zou van minder wegdromen...
Vergeet niet, voordat u weggaat, de toer te doen van de bijgebouwen om er het Equipagemuseum te ontdekken met zijn mooie verzameling rijtuigen, aanhangwagens en koetswerk uit de 18e en 19e eeuw.
Op zaterdagavond, van mei tot oktober, worden bezoeken bij kaarslicht aangeboden; het kasteel en zijn tuinen zijn dan verlicht met duizenden kaarsen! Een feeëriek moment...