Het charmante stadje Cassel domineert meesterlijk, van op een hoogte van 176 meter, de vlakte van Vlaanderen. Van op de top van de Casselheuvel, waar een mooie houten windmolen staat uit de 18e eeuw, kunnen de bezoekers genieten van een mooi uitzicht op de omliggende omgeving. Tijdens een wandeling in het lager gelegen gedeelte, onthullen zich de Grote Markt, getooid met keien, de oude huizen en de collegiale Notre-Damekerk in Vlaams-gotische stijl.
Het Noble Courherenhuis, een Vlaams gebouw uit de 16e eeuw, herbergt het departementaal museum van Vlaanderen.
Het Molenfeest gaat jaarlijks door op 14 juli.
Gelegen op een heuvel, 176 meter boven de vlakte van Vlaanderen, het charmante stadje Cassel vindt plaats in het departement Nord, regio Hauts-de-France. Het ligt niet ver van de Frans-Belgische grens, op slechts enkele kilometers van de stad Duinkerke.
Voorheen eigendom van de graven van Vlaanderen, de stad van Cassel ontwikkelt zich in de Middeleeuwen, waaronder de bouw van het eerste kasteel in de loop van de tiende eeuw. Vele malen overwonnen, verbrand of vernietigd, het was het toneel van vele veldslagen door de eeuwen heen, vooral tussen het Vlaams en het Frans. Vroeger bekend om zijn landbouwactiviteit en zijn veredeling, echter, kende het een nieuwe hausse in de negentiende eeuw met de komst van de ontwikkeling van spoorwegen en wegen.
Tegenwoordig staat Cassel bekend om zijn belangrijke toeristische activiteit, zowel vanwege zijn architecturale erfgoed, historisch als cultureel.
De stad Cassel is bekroond met de titel van favoriet dorp van Frankrijk voor het jaar 2018.
Gebouwd aan het einde van de 17e eeuw, werd de Jezuïetenkapel afgestaan aan de Récollet-vaders voordat ze tijdens de Franse Revolutie in beslag werden genomen. Het werd in de 19e eeuw gebruikt voor ambachtelijke doeleinden en werd later een patronaat onder de naam Villa Saint-Joseph. Gerestaureerd door de stad, het heeft een monumentale gevel van de historische monumenten.
Het werd geklasseerd als historisch monument en de collegiale kerk Notre-Dame de la Crypte werd gebouwd rond de 10e eeuw. Vele malen verwoest, is het volledig herbouwd op zijn oude fundamenten. Door de eeuwen heen diende het als een stal, gevangenis of ziekenhuis. Zelfs vandaag de dag is het mogelijk om de gotische stijl, en een prachtig schilderij van de Aankondiging Alexis Bafcop het midden van de negentiende eeuw te bewonderen. Het koor was ook bedekt met fresco's geschilderd door dezelfde kunstenaar.
De molen van het kasteel, of Kasteel Meulen, is de laatste van de 24 die de gemeente Cassel huisvestte. Gebouwd in de achttiende eeuw, werd het gekocht in de stad ter vervanging van de zestiende eeuw verwoest door een brand in het begin van de twintigste eeuw.
Het departementale museum van Vlaanderen herbergt prachtige collecties Vlaamse kunstenaars en organiseert jaarlijks grote tentoonstellingen. Het speelt zich af in de oude kasselrij van Cassel, ook wel het hotel van het Noble Court genoemd.
Slenteren door Cassel, ontdekt u een aantal hotels particulieren, zoals die van Halluin, MacMahon oudste overblijfselen van de stad Hamer Houck, of het Fregat, het voormalige huis van General Vandamme geregistreerd bij de historische monumenten en vandaag met de overgave.
Verschillende monumenten hulde aan de veldslagen van Cassel of grote mannen van de stad, zoals de Drie gevechten of Vandamme monument.
De stad heeft een zeer aangename openbare tuin die alle valleien van Vlaanderen domineert.
De markt vindt elke donderdagochtend plaats. In het laatste weekend van november wordt ook een kerstmarkt georganiseerd.
Begin juni is de Cassel doedelzak een gelegenheid om concerten, mensenballen, vlooienmarkten en verschillende activiteiten bij te wonen.
Cassel organiseert ook elke pinksterverkiezing een motorcross.
Laat het carnaval Paasdag, die begint om 06:00 met de wekker in drums en bass drum en afrit reuzen Reuze Pa en Ma Reuze niet missen. Dag vermeld als immaterieel erfgoed door UNESCO.