Breng uw vakantie tot leven!

Beaune

Gids voor toerisme, vakantie & weekend in Côte-d'Or

Beaune - Gids voor toerisme, vakantie & weekend in Côte-d'Or
7.3
51

Beaune, stad van Kunst en Geschiedenis, hoofdstad van de bourgondische wijnen, ligt op ongeveer veertig kilometer ten zuiden van Dijon, en bezit een bijzonder erfgoed. Omringd door oude stadsmuren wordt de stad beschouwd als het handelscentrum voor bourgognewijnen, getuige de beroemde veiling van de Hospices de Beaune die iedere derde zondag van november plaatsvindt.

In de historische stad zijn opmerkelijke monumenten ondergebracht, en onthult de wandelaars prachtige Renaissance hotels, mooie vakwerkhuizen en charmante binnenplaatsen. Neem de tijd om de architectonische schatten van Beaune te verkennen, op eigen gelegenheid of met een audiotour.

Eerste etappe: Hôtel-Dieu, architechtonische parel uit de Bourgondische middeleeuwen, gebouwd in de 15de eeuw op verzoek van de kanselier van de hertog van Bourgogne, Nicolas Rolin, om de meest hulpbehoevende zieken te helpen. Dit schitterend geheel met zijn beroemde verniste dakpannen is beschermd als Historisch Monument, en een museum voor de geschiedenis van geneeskunde geworden. Tijdens het bezoek kunt u de prachtige cour d'honneur bewonderen, de indrukwekkende salle des Pôvres, de gotische kapel, de keuken of de apothekerij, alsmede een schilderij, een Vlaams meesterwerk uit de 15de eeuw: de polyptiek van het Laatste Oordeel, toegekend aan de artiest Rogier van der Weyden. Hier wordt in november de grootste wijnveilig ter wereld gehouden, waarvan een deel van de opbrengst wordt gebruikt voor het onderhoud van de Hôtel-Dieu.

Niet ver hier vandaan, kunt u in rue Paradis het stadspaleis van de hertogen van Bourgondië bezoeken. In dit voormalige hertoglijke paleis uit de 14de eeuw, beschermd als Historisch monument, is tegenwoordig het museum voor Bourgondische Wijn ondergebracht, waar de geschiedenis van de wijnbouw en de vervaardiging van wijn wordt verteld door ethnografische- en artistieke collecties, wandtapijten en dagelijkse voorwerpen van de wijnbouwerskennis.

Bijna overal in rondom Beaune kunt u bij kelders langs, en worden proeverijen, excursies georganiseerd in het wijngebied om kennis te maken met het wijnbouwerserfgoed van Bourgogne.

Ander monument dat u gezien moet hebben: de OLV-kapittelkerk, in cluny-stijl. Dit prachtige bouwwerk uit de 18de eeuw, een van de laatste grote romaanse kerken in Bourgondië, bezit een gotisch portaal en koorafsluiting, alsmede een renaissance klok. Binnen, een collectie van vijf wandtapijten uit de 15de eeuw, die het leven van de Maagd illustreren, een renaissance kapel, en een Zwarte Maagd uit de 12de eeuw.

In Beaune is het hele jaar door veel te beleven op cultureel gebied; zo wordt hier in juli één van de meest prestigieuze festivals voor Barokmuziek in Europa gehouden.

Wat u niet mag missen in de zomer is "Lumières à Beaune": alle belangrijke monumenten en toplocaties met monumentale verlichting, zoals Hôtel-Dieu, de kapittelkerk, het wijnmuseum, de Saint-Étienne kapel, het belfort, de stadsmuur des Dames en de poort Marie de Bourgogne.

Aanvullende informatie
Beaune

Een 40 km ten zuiden van Dijon, deze kleine stad, omringd als een trommel door zijn wallen en bastions, en is nog steeds in de vroege 21e eeuw het centrum van de Bourgondische wijn handel. In zijn eerbiedwaardige wijngaarden rijpen mooi nectar genaamd "niet-mousserende wijn".

Parlementaire kapitaal in de vijftiende eeuw in het hertogdom Bourgondië, die Europa was een voorafbeelding van, deze stad van kunst en geschiedenis toont alle de spirituele, culturele, economische en binnenkort ook een provincie in het hart van Europa.

Op de wallen, een Hotel Dieu houdt nooit op te verlossen van de "zonden" van een grote dienaar van de "state Bourguignon": Nicolas Rolin. Deze beroemde site bezocht door meer dan 400.000 mensen per jaar, heeft met recht een meesterwerk van de Vlaamse schilderkunst: het retabel van het Laatste Oordeel toegeschreven aan de schilder Rogier van der Weyden.

In een stad waar u nog kunt wandelen, ontdekken we een hertogelijk paleis omgebouwd tot een museum van de wijn en gelegen tussen Paradise Street en de Rue d'Enfer - het maakt niet zomaar gebeuren! -. Opkomende uit dezelfde straat, toeval?, De blik is op de collegiale basiliek van Onze Lieve Vrouw, de jongste dochter vertelde van de Abdij van Cluny.

En altijd, om huizen in herenhuizen, een hele samenleving rollen, aristocraten van het zwaard of jurken, maar ook handelaars en opvallende kunstenaars, Felix Ziem geschilderd Venetië ... en Jules Marey bedenkt zich als een van de vaders van de cinema.

Een wijngaard heeft 580 hectare van de rode wijnen van de Pinot Noir. Een uitzonderlijk domein dat 320 hectare in de eerste jaargang (de grootste oppervlak eerst dacht aan al de kust). Stevig, eerlijk, kleurrijk, vol vuur en bouquet, zacht, dit zijn de wijnen Beaune. De hertog van Clarence ter dood veroordeeld door zijn broer de koning van Engeland riep uit: "Ik wil worden verdronken in een kolf van wijn Beaune dat mijn dood is moeiteloos en goed". Wat is een betere promotie ...

Gastronomie is een integraal onderdeel van het leven van een Bourgondisch. Lekker eten, vol van traditie en innovatie.

Een goede tafel is zorgvuldig uitgebalanceerd: de soesjes en kaas hapjes rond een Kir te wetten van de eetlust. Een gemarmerde ham of slakken uit de Bourgogne, of eieren in rode wijn saus een heerlijk item. Dan komt de boeuf bourguignon, coq au vin, kwartels in de wijngaard, de Bourgondische stoofpot, ham met wijnmoer. Al deze stoofschotels eens zo goed met de wijnen van de regio.

Te zien, te doen

Recreatieve activiteiten

AchternaamSoort activiteitTariefWoonplaats
Rondleiding op de fiets door de wijngaard
Sportieve sensaties46 € tot 2090 € Beaune
Uitstapje in de grootste wijngaarden van Bourgogne
Smaken uit de streek140 € tot 230 € Marsannay-la-Côte
Bezoek aan de wijnkelders, en proeverij van de grote Bourgogne-wijnen
Smaken uit de streekGratisBeaune

Bezienswaardigheden

Informatiepunten
Monumenten
Recreatiegebieden
Vervoersmogelijkheden
Voorstellingszalen

Evenementen en vieringen

Foto's

Binnenplaats van de Hospices (© Jean Espirat)
Binnenplaats van de Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto
Hospices - kamer pôvres (© Jean Espirat)
Hospices - kamer pôvres (© Jean Espirat)
Zie foto
Notre-Dame Basilica Collegiale
Notre-Dame Basilica Collegiale
Zie foto
Wijnmuseum
Wijnmuseum
Zie foto
Glas witte wijn op vat
Glas witte wijn op vat
Zie foto
Barok Opera Festival
Barok Opera Festival
Zie foto
Wine Sale Hospices van Beaune
Wine Sale Hospices van Beaune
Zie foto
Beef Bourguignon
Beef Bourguignon
Zie foto
Kaas Burgundy
Kaas Burgundy
Zie foto
fietsroute Beaune - Santenay
fietsroute Beaune - Santenay
Zie foto
Balloon Flight
Balloon Flight
Zie foto
Roofing slate-kamer pôvres (© JE)
Roofing slate-kamer pôvres (© JE)
Zie foto
Hôtel-Dieu - Apotheek (© JE)
Hôtel-Dieu - Apotheek (© JE)
Zie foto
Hôtel-Dieu - Salle St. Anne (© JE)
Hôtel-Dieu - Salle St. Anne (© JE)
Zie foto
Hôtel-Dieu - Tapestry (© JE)
Hôtel-Dieu - Tapestry (© JE)
Zie foto
Hôtel-Dieu - lood raam van de kapel (© JE) lood
Hôtel-Dieu - lood raam van de kapel (© JE) lood
Zie foto
lood raam van de kapel (© JE) gekleurd
lood raam van de kapel (© JE) gekleurd
Zie foto
Andere glas in lood in de kapel (© JE)
Andere glas in lood in de kapel (© JE)
Zie foto
Entry Hospices (© Jean Espirat)
Entry Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto
Hospices - kamer pôvres (© Jean Espirat)
Hospices - kamer pôvres (© Jean Espirat)
Zie foto
Hof van eer Hospices (© Jean Espirat)
Hof van eer Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto
Hof van eer Hospices (© Jean Espirat)
Hof van eer Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto
polychrome Roofing Hospices (© Jean Espirat)
polychrome Roofing Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto
polychrome Roofing Hospices (© Jean Espirat)
polychrome Roofing Hospices (© Jean Espirat)
Zie foto

Uitstapjes, recreatie en activiteiten in de buurt

Restaurants

Kamers met ontbijt

Vakantie-accommodaties

Campings

Hotels

Uw vakantie
Een hotel
Een vakantie-accommodatie
Logis met ontbijt
Een camping
Een recreatieve activiteit
Een restaurant
Een huurauto
Een vliegticket
Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
Meer informatie, en instellen