Als prefectuur van de Hautes-Pyrénées en hoofdstad van de Bigorre, nodigt Tarbes uit tot het ontdekken van haar opmerkelijke, mooie, geklasseerde tuin: de Masseytuin. Dit prachtig landschapspark, bezaaid met lanen die zich lenen tot kuieren en aangelegd in de 19e eeuw door de natuurvorser Placide Massey, herbergt een groot aantal zeldzame soorten. Midden in het park staat een woning met Moorse invloeden, opgehoogd met een observatietoren waarin zich het Masseymuseum bevindt met zijn collecties Schone Kunsten en over de geschiedenis van de huzaren.
Verder te bezichtigen: de nationale stoeterij van Tarbes, in het leven geroepen door Napoleon in 1806 en heden als historisch monument geklasseerd. De rondleiding van dit geheel in keizerlijke stijl laat toe de hippische installaties, hengsten van verschillende rassen en ook door paarden getrokken voertuigen te ontdekken. Het Huis van het Paard, ondergebracht in een oude manege, biedt bijkomend een museografische ruimte, gewijd aan de wereld van het paard en meer bepaald aan het imago van het paard in de regio Midi-Pyrénées. Elk jaar, rond eind juli begin augustus, vindt in het kader van de nationale stoeterij, het Europees festival voor ruitercreaties, Equestria, plaats, een feestelijk evenement gewijd aan de ontmoeting tussen de wereld van het paard en de kunstwereld.
Liefhebbers van gastronomie zullen niet nalaten richting de Marcadieumarkthal te trekken die elke donderdag ochtend een versmarkt ontvangt.
