Het charmante stadje Meurthe-et-Moselle, in de Grand Est, Saint-Max vindt plaats aan de poorten van Nancy en zijn beroemde Place Stanislas. Het ligt niet ver van Dommartemont, Agincourt en Malzéville.
Genoemd in de 13e eeuw, dateert de gemeente Saint-Max echter uit de Gallo-Romeinse periode. Het was lange tijd een eenvoudig klein dorp, maar genoot in de 16e eeuw niettemin grote bekendheid vanwege zijn heerlijke grijze wijn die werd gevonden aan het hof van Lorraine.
Tegenwoordig profiteert Saint-Max van de nabijheid van de stad Nancy en ervaart het een aanzienlijke economische groei, wat de dynamiek is. Bezoekers waarderen ook de rijkdom van het architecturale erfgoed dat getuigt van een rijk verleden.