Saint-Julien, een dorp gesticht in de 7de eeuw onder de naam van Saint-Julien De Rinhac (of Rignac), de naam gegeven aan de uitgebreide gelegen langs de Gironde, in de kerk. Saint-Julien was een parochie en administratieve stad die een tijd "Saint-Julien-Medoc" werd genoemd.
Ten aanzien van Beychevelle, legende heeft het dat alle schepen die het kasteel van de hertog van Epernon, admiraal van Frankrijk verlaagd hun zeilen te begroeten en te eren hem, wanneer de vertaling van de Gascogne "drop sluier" geworden Beychevelle.
Het was pas in 1938 dat de stad nam de naam Saint-Julien-Beychevelle.
Big Bottle: In 1930 een lokaal bedrijf "de Cluster Beychevelloise" maakt deze metalen fles met een viering van Bordeaux wijn.
