Klein dorpje in de Ardèche plateau, Saint-Cirgues-en-Montagne is een stad gelegen in het departement van de Ardèche, in het district van Largentière. Het ontleent zijn naam aan St. Cyr, geëerd in de parochiekerk, en wiens naam is vervormd in de zuidelijke helft van Frankrijk. Het was ooit een land van welkom voor de kolonisten kwamen rechtstreeks uit Marseille of Avignon. Het oorspronkelijke dorp, waarvan er slechts zeer weinig resten, is nu ongeveer twee kilometer van het huidige dorp.
Saint-Cirgues-en-Montagne wordt gewaardeerd door de bezoekers voor zijn zuivere lucht, de natuur, maar ook de rivieren die het een bijzondere charme. Groen en luchtig, het dorp heeft geen tekort aan attracties aan te spreken om de gasten op zoek naar een rustig en verkwikkend verblijf.
Zeer gericht op gastronomie, het dorp is in Saint-Cirgues-en-Montagne van Picodon productiegebieden, vet einde van Mézenc, ham Ardèche, saucisson de l'Ardèche Auvergne pluimvee of de wijnen van Ardèche en de Middellandse Zee.
