Saint-Bonnet-le-Froid is een stad in de Haute-Loire Auvergne-Rhône-Alpes, 60 km ten noordoosten van Puy-en-Velay op 25 km ten zuidwesten van Annonay. Het gemeentelijke gebied van 13 vierkante kilometer in het middelgebergte valt, variërend 758-1161 m hoogte, zodat de overgang tussen de platen van Velay en Vivarais en tussen de Rhône vallei en het Centraal Massief. Grenzend aan de Ardèche in het zuiden, ligt het dorp zelf van Saint-Bonnet-le-Froid op een paar honderd meter van het hoogste punt, de Col des Baraques. Grotendeels bebost, doorkruist door verschillende rivieren, een voormalige afhankelijkheid van de baronnen van Beaudinier gekenmerkt door de godsdienstoorlogen, het dorp heeft slechts ongeveer 260 inwoners en authentieke gebied een reputatie voor gastronomische hoofdstad: vele sterrenrestaurants er zijn gevestigd en een champignonbeurs trekt duizenden bezoekers in de herfst. Een omweg is vereist!
Op het kruispunt van verschillende natuurlijke regio's en het centrum van een bosgebied (lade sparren Boutières) Saint-Bonnet-le-Froid heeft een historisch erfgoed, waarvan de kerk is de parel: gebouwd in de negentiende eeuw op de fundamenten van een ouder gebouw, presenteert een Romaanse Byzantijnse waar sommige knoppen zichtbaar zijn. Let op de gebrandschilderde ramen die het interieur sieren. In dit gebied voorheen zeer gekenmerkt door nomaden, zie ook veel missie kruisen die de paden die worden gebruikt door herders, evenals "hutten", waarbij tijdelijke woningen in de zomer weiden, de herders gemaakte kaas gevoerd.
In hetzelfde dorp, kan men ook ontdekken tal van workshops en galeries gewijd aan het ambacht van kunst en hedendaagse kunst.
Maar het is zijn natuurlijke omgeving die wordt genoten door wandelaars: verschillende cursussen van regionaal belang over het grondgebied, evenals thematische routes gericht op de ontdekking van de flora en fauna (champignons, fruit). Mountainbiken routes, loop 15 km, afhankelijk van de Sint Bonnette Valley zijn ook toegankelijk. Kaarten, brochures en informatie +33 4 71 59 95 73 of +33 4 71 65 64 41.
Voor trail liefhebbers (wandelen wildernis ras), hebben meer speciale cursussen ontworpen in en rond de stad. Alle informatie +33 4 71 59 95 73.
In een ander soort, maar altijd in relatie tot de natuurlijke omgeving van het dorp, kan men ook vissen in de verschillende beken: Informatie en verkoop van kaarten op +33 4 71 59 95 73.
Tot slot is het mogelijk om een tennisbaan reserveren door contact +33 4 71 59 93 57.
In november, het eerste weekend na Allerheiligen, trekt de paddestoelbeurs duizenden bezoekers. Op het programma, in het bijzonder, mycologische tentoonstellingen, culinaire workshops, plezier, muzikale en gastronomische evenementen, lokale markt...
