Het kasteel van Chaumont-la-Guiche ligt in de stad Saint-Bonnet-de-Joux, in Saône-et-Loire, 25 km ten noordwesten van Cluny.
Weg van het dorp, is dit bolwerk al sinds de vroege middeleeuwen beroemd omdat het aan de rand van Charolais en het hertogdom Bourgondië ligt. Er werd een fort gebouwd dat toebehoorde aan de heren van Chaumont. Hoewel deze familie geen erfgenaam meer had, werd het landgoed in de 15e eeuw aangekocht door de familie La Guiche en in de 16e eeuw werd het een lustverblijf: Pierre de La Guiche, de Franse ambassadeur, bezat het oude versterkte kasteel en had een Gebouw in renaissancestijl, bestaande uit drie vleugels die op hun plaats zijn gebouwd. Het enige dat vandaag overblijft, is de oostelijke gevel, ondersteund door een ronde toren. In de 19e eeuw werd de resterende vleugel echter verdubbeld door een constructie in de neogotische stijl die typerend is voor deze periode waarin mensen graag de middeleeuwse architectuur "herbeleefden". Op dezelfde datum werd een park in Engelse stijl aangelegd.
Het is ook te zien dat de ramen van de 16e-eeuwse vleugel hun roosters hebben behouden die gemaakt zijn door de smederijen van de abdij van Cluny.
Het andere belangrijke element van het landgoed zijn echter de stallen: gebouwd rond 1650 op verzoek van Henriette de La Guiche voor haar echtgenoot de hertog van Angoulême (kleinzoon van Charles IX), ontworpen door de architect François Blondel, ze werd toen de grootste particuliere stallen in het koninkrijk van Frankrijk. Het is namelijk een echt grootschalig ruiterpaleis. Men kon er honderd paarden onderbrengen, verzorgen en trainen. De plannen zouden zijn geïnspireerd op de leefregels van Leonardo da Vinci die zich had voorgesteld wat 'ideale stallen' zouden moeten zijn. De exterieurstijl is van klassieke architectuur.
Het eigendom (kasteel en stallen) behoort nog steeds toe aan de nazaten. Opgenomen in de inventaris, herbergt het recepties en onderdak gîtes. Het grote publiek kan de stallen en het exterieur (Engelse tuin) bezoeken. Open van half juli tot half september behalve op maandag. Prijs: van 4 tot 8 euro. Info op +33 3 85 24 26 30.