Kuuroord met de bijnaam "Koningin van jodium". Bij laagwater, de oevers van rotsen die aan de kust grenzen, worden blootgesteld, waardoor de lucht van jodium wordt verzadigd, dankzij de fucus en kelp die daar zijn neergelegd.
Gecreëerd door de wil van Napoleon III in 1851, combineert de stad Saint-Aubin-sur-Mer in perfecte harmonie verleden en heden. Dit dorp vissers biedt een nieuwe jeugd tijdens de Roaring Twenties met de bouw van een damwal van 1800 m omringd door Rococo of Art Deco villa's, die hun charme hebben behouden.
Gelegen in het hart van de D-Day stranden, heeft de waterkant in grote mate niet te lijden gehad aan de misdaden van de oorlog.
Een constante inspanning van revalidatie heeft het karakter zo typisch van Saint-Aubin-sur-Mer behouden.
De kustgebouwen openen veel passages naar de smalle steegjes van het oude dorp waar sommige oude visserswoningen de waakzame beschermers van het verleden zijn.
Maar Saint-Aubin-sur-Mer is ook een station ingeschreven in moderniteit. Prachtig bebloemd, het biedt de vreugden van het zandstrand, watersport en andere activiteiten zoals tennis en paardrijden. De dromer gaat langs de beschermde dijkpromenade van auto's wandelen, de zonsondergangen bewonderen vanaf de vele terrassen aan de zee, kunnen door de steegjes op de kleurrijke zondagse markt gaan of de winkels van de oude markt ontdekken.
'S Avonds worden tal van concerten en casino in Art Deco-stijl aangepast aan de stad.