Het dorp Polminhac gelegen in de Cantal regio Auvergne-Rhône-Alpes, vindt plaats in het Centraal Massief, in de buurt van Vic-sur-Cere. De stad ligt in het hart van de wijk van Aurillac, op de Cere. Ze zorgt altijd voor de overgang tussen de Aurillac wastafel en de Auvergne Volcanoes Park.
Het dorp Polminhac heeft altijd ontwikkeld rond het kasteel Pesteils, die de vallei van de Cere domineert. Mede vernietigd in de late achttiende eeuw, de stad is, echter, behield een belangrijk architecturaal erfgoed dat nog steeds al zijn belang.
De combinatie van het toerisme buiten en culturele activiteiten, het dorp nu trekt veel bezoekers graag meer leren over de kastelen.