Oorspronkelijk werd de stad Plats, in de Ardèche, rond het kasteel gebouwd. Dit middeleeuwse gebouw, dat in de 16e eeuw al in verval was, onthult nu alleen een toren in de buurt van de gemeenteschool.
Plats heeft ook een ander gebouw, het Château de Suzeux. Dit kleine gebouw in renaissancestijl met twee torens werd in de 14e eeuw gebouwd door de familie Robiac.