Het stadje Orthez was twee eeuwen lang de hoofdstad van de Béarn. Zijn geschiedenis wordt gekenmerkt door beroemde persoonlijkheden als Gaston de 7de van Moncade, Gaston Fébus en Jeanne d'Albret. Maar bezit tevens een mooi architectonisch erfgoed met het fotogenieke Pont Vieux over de bergstroom gave de Pau, de indrukwekkende Moncade toren, en het elegante huis van Jeanne d'Albret.
De Moncade toren, gelegen boven Orthez, is een overblijfsel van de burcht die in de 13de eeuw gebouwd was door Gaston de 7de van Moncade. Vanaf het terras heeft u een schitterend uitzicht over de daken van de oude stad en de omgeving. Een maquette voorzien van licht en geluid verteld de geschiedenis van de burcht; een expositie over het leven in de middeleeuwen, en de geschiedenis van Gaston Fébus vormen een mooie afsluiting van het bezoek.
Tijdens de afdaling naar de bergstroom (gave) kunt u even stoppen bij het huis van Jeanne d'Albret. In dit pand uit de 15de en 16de eeuw is tegenwoordig een museum ondergebracht, gewijd aan de geschiedenis van het protestantisme in de Béarne.
En als u graag verse producten wilt inslaan, mis dan niet de traditionele markt die iedere dinsdagmorgen gehouden wordt bij de Moutète op het Sint Pietersplein!