Dit gebouw dateert uit de tweede helft van de zeventiende eeuw, gelegen in Place de la Canourgue. Het werd vergroot en herbouwd door een afstammeling van Pierre Richer de Belleval, oprichter van Montpellier tuinplanten.
De gemeente kocht het huis in 1816 aan het stadhuis, die tot 1975 zal blijven maken.
Van 1976 tot 2010 is het gebouw is een bijlage bij het gerechtsgebouw, dat is de volgende. Het herbergt de arbeidsrechtbank.
Aangeboden door de stad, het is gekocht om het sterrenrestaurant van de broers Pourcel en een 4 -sterren hotel te hosten.