Beschouwd als de natuurlijke poort naar de mooie vallei van de Vaux, die de Orbize, eerste categorie rivier voor de visserij loopt, het dorp bestaat uit drie entiteiten verstedelijkt: het dorp van Mellecey met zijn winkels, het stadhuis en de Romaanse kerk en het kasteel Germolles prestigieuze verleden, en Etaules, gehucht wijnmaker aan oude gebouwen, maar waar de stedelijke ontwikkeling is het belangrijkste.
600 hectare van de bossen, honderd hectare wijngaarden en landbouwgrond en vee zijn basis van lokale activiteiten.